Haga que su mesa de cena sea excepcional con estas irresistibles hamburguesas jugosas de pavo sin frutos secos, perfectamente sazonadas, tiernas y llenas de sabor. Elaboradas con pavo molida, ajo aromático, cebolla finamente picada y perejil fresco, estas hamburguesas son saludables y aptas para alérgicos, preparadas sin ningún fruto seco. Las migas de pan y un toque de salsa Worcestershire agregan profundidad y humedad, mientras que un rápido dorar en la sartén asegura bordes dorados y crujientes con un centro jugoso. Listas en solo 30 minutos, estas hamburguesas de pavo fáciles de hacer son ideales para cenas entre semana o parrilladas en el patio trasero. Sírvalas solas con coloridos acompañamientos o métalas en un pan para una versión más saludable de las clásicas hamburguesas. ¡Un favorito infalible para cualquier ocasión!
En un tazón grande, combina el pavo molida, cebolla finamente picada, ajo machacado, huevo, migajas de pan, perejil picado, salsa Worcestershire, sal y pimienta negra. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Divida la mezcla en 4 porciones iguales y forme cada una en una hamburguesa de aproximadamente 2 cm de grosor.
Calienta el aceite de oliva en un sartén grande antiadherente a fuego medio.
Coloca las hamburguesas de pavo en la sartén, asegurándote de que no se toquen entre sí.
Cocine las hamburguesas durante 6-7 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo. La temperatura interna debe alcanzar 74°C (165°F).
Retira las hamburguesas de la sartén y déjalas reposar durante un par de minutos antes de servir.
Sirve las hamburguesas de pavo con tu elección de acompañamientos o en un pan con tus ingredientes favoritos.
Calories |
1393 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 75.1 g | 96% | |
| Saturated Fat | 18.3 g | 92% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 574 mg | 191% | |
| Sodium | 4008 mg | 174% | |
| Total Carbohydrate | 68.8 g | 25% | |
| Dietary Fiber | 4.9 g | 18% | |
| Total Sugars | 13.2 g | ||
| Protein | 112.2 g | 224% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 133 mg | 10% | |
| Iron | 10.7 mg | 59% | |
| Potassium | 550 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.