Deliciosa hamburguesa de atún saludable para el corazón.
Eleva tu juego de hamburguesas con estas Deliciosas Hamburguesas de Atún Saludables para el Corazón, ¡un giro nutritivo y sabroso al clásico alimento reconfortante! ¡Llenas de atún enlatado rico en proteínas, migas de pan integral, cremoso yogur griego y un toque de mostaza de Dijon, estas hamburguesas son tiernas, sabrosas y absolutamente irresistibles! El perejil fresco y un toque de ajo en polvo realzan el sabor manteniendo los ingredientes ligeros y saludables. Perfectamente doradas en un chorrito de aceite de oliva, estas hamburguesas se preparan en menos de 30 minutos, ¡convirtiéndolas en una comida ideal para los ajetreados días de la semana! ¡Sírvelas en panecillos integrales tostados con lechuga crujiente, jugosas rodajas de tomate y anillos de cebolla roja para una experiencia de hamburguesa nutritiva pero satisfactoria que es saludable para el corazón y llena de sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 12 oz Atún en agua
- 0.5 cup Pan rallado integral
- 1 large Huevo
- 2 tablespoons Yogur griego
- 1 tablespoon Mostaza de Dijon
- 2 tablespoons Perejil fresco picado
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.25 teaspoon Pimienta Negra
- 2 tablespoons Aceite de Oliva
- 4 pieces Panecillos integrales para hamburguesa
- 4 pieces Hojas de lechuga
- 4 slices Tomates en rodajas
- 4 rings Cebollas Rojas en Rodajas
Instructions
Escurra completamente el atún enlatado y colóquelo en un tazón grande para mezclar.
Agrega las migas de pan de trigo integral, huevo, yogur griego, mostaza Dijon, perejil picado, ajo en polvo y pimienta negra al tazón con el atún.
Mezcla suavemente todos los ingredientes juntos con un tenedor hasta que estén bien combinados, cuidando de no deshacer demasiado el atún.
Divida la mezcla en cuatro partes iguales y forme cada porción en una hamburguesa, aproximadamente de 1/2 pulgada de grosor.
Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio.
Agrega las hamburguesas de atún a la sartén y cocina durante 4-5 minutos de cada lado o hasta que estén doradas y calientes por completo.
Mientras las hamburguesas se cocinan, tuesta ligeramente los panes integrales para hamburguesa.
Una vez que las hamburguesas estén cocidas, coloca una hoja de lechuga en la mitad inferior de cada pan.
Coloque una hamburguesa de atún sobre la lechuga, seguido por una rodaja de tomate y un aro de cebolla morada.
Cubre con la parte superior del pan y sirve de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
1709 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 53.3 g | 68% | |
| Saturated Fat | 10.0 g | 50% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 328 mg | 109% | |
| Sodium | 2664 mg | 116% | |
| Total Carbohydrate | 165.7 g | 60% | |
| Dietary Fiber | 25.2 g | 90% | |
| Total Sugars | 24.0 g | ||
| Protein | 133.9 g | 268% | |
| Vitamin D | 4.9 mcg | 24% | |
| Calcium | 611 mg | 47% | |
| Iron | 16.8 mg | 93% | |
| Potassium | 1976 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
