Deliciosa hamburguesa de atún
Eleva tu juego de hamburguesas con esta **Deliciosa Hamburguesa de Atún**, ¡una alternativa sabrosa y nutritiva a las tradicionales hamburguesas de carne de res! Hechas con ingredientes básicos de despensa como **atún enlatado, migas de pan y mayonesa**, estas hamburguesas de atún se sazonan con una mezcla enérgica de **jugo de limón, ajo en polvo y mostaza**, para luego dorarse a la perfección en la sartén. Coloca cada hamburguesa en un pan tostado con **lechuga crujiente, rodajas jugosas de tomate y pepinillos** para darle un toque refrescante. Esta rápida receta de preparación **en 15 minutos** es perfecta para las noches ocupadas de la semana, ofreciendo una comida satisfactoria que es tan ligera como deliciosa. Ya sea que busques un almuerzo o cena rico en proteínas, ¡esta versátil receta de hamburguesa de atún seguramente impresionará!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cans (5 ounces each) Atún enlatado
- 1 large Huevo
- 0.5 cup Pan rallado
- 2 tablespoons Mayonesa
- 1 tablespoon Mostaza
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 2 stalks, finely chopped Cebolla verde
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 4 buns Pan de hamburguesa
- 4 leaves Lechuga
- 1 large, sliced Tomate
- 4 slices Rodajas de pepinillos
Instructions
Escurra muy bien el atún en lata y colóquelo en un tazón mediano para mezclar.
Agrega el huevo, las migas de pan, la mayonesa, la mostaza y el jugo de limón al atún.
Mezcla la cebolla verde finamente picada, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra hasta que la mezcla esté bien combinada.
Divida la mezcla en cuatro partes iguales y forme cada parte en una hamburguesa.
Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio.
Una vez que el aceite esté caliente, coloque con cuidado las hamburguesas de atún en la sartén y cocine durante aproximadamente 4-5 minutos de cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Mientras las hamburguesas se cocinan, tuesta ligeramente los panes de hamburguesa si lo deseas.
Arma las hamburguesas colocando una hoja de lechuga en la mitad inferior de cada pan, seguido por una hamburguesa de atún.
Coloca encima de las hamburguesas una rodaja de tomate y unas rodajas de pepinillos.
Termina colocando la mitad superior del pan en cada hamburguesa y sirve de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
1575 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 68.4 g | 88% | |
| Saturated Fat | 9.8 g | 49% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.6 g | ||
| Cholesterol | 352 mg | 117% | |
| Sodium | 4746 mg | 206% | |
| Total Carbohydrate | 149.3 g | 54% | |
| Dietary Fiber | 10.6 g | 38% | |
| Total Sugars | 29.3 g | ||
| Protein | 83.6 g | 167% | |
| Vitamin D | 4.8 mcg | 24% | |
| Calcium | 396 mg | 30% | |
| Iron | 15.2 mg | 84% | |
| Potassium | 1304 mg | 28% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
