Delicia de Mango y Yogur Bajo en Carbohidratos
Disfruta de la cremosa y tropical delicia de Yogur de Mango Bajo en Carbohidratos, un postre rápido y refrescante perfecto para aquellos que desean controlar su consumo de carbohidratos. Este placer sin culpa presenta yogur griego aterciopelado mezclado con la vibrante dulzura del mango fresco, creando un satisfactorio equilibrio de sabor y nutrición. Enriquecido con harina de almendra para un sutil toque a nuez y un sustituto del azúcar para un giro amigable para diabéticos, este postre está listo en tan solo 15 minutos sin necesidad de cocinar. Decorado con pistachos crujientes y adornado con hojas de menta, ofrece una encantadora mezcla de texturas y aromas, haciéndolo ideal para reuniones veraniegas u opciones de merienda saludable. ¡Ya sea servido frío o recién hecho, este postre de mango bajo en carbohidratos es un festín para los sentidos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 medium-sized Mango fresco
- 1.5 cups yogur griego
- 2 tablespoons Harina de almendra
- 2 tablespoons
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 tablespoons Pistachos picados
- 5 leaves Hoja de menta
Instructions
Pela el mango y retira la pulpa del hueso. Corta la pulpa del mango en cubos pequeños y pon a un lado.
En un tazón mediano, combina yogurt griego, harina de almendra, edulcorante y extracto de vainilla. Revuelve bien hasta que la mezcla esté suave y los ingredientes estén completamente incorporados.
Incorpore con cuidado el mango cortado en cubitos en la mezcla de yogur para evitar que se convierta en puré. Quieres mantener los trozos de mango intactos para disfrutar de la textura en el postre.
Distribuye la mezcla de manera uniforme en cuatro tazones o copas para servir.
Espolvorea pistachos picados sobre cada porción para darle más textura y un toque de color.
Decora cada bol con una hoja de menta para un aroma refrescante y una presentación atractiva.
Sirva de inmediato, o refrigere en el refrigerador por 30 minutos para un sabor más refrescante.
Nutrition Facts
Calories |
118 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 3.2 g | 4% | |
| Saturated Fat | 0.4 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 3 mg | 1% | |
| Sodium | 33 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 17.5 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 1.3 g | 5% | |
| Total Sugars | 9.8 g | ||
| Protein | 11.6 g | 23% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 121 mg | 9% | |
| Iron | 0.3 mg | 2% | |
| Potassium | 256 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
