Delicia de Chocolate y Naranja sin Lácteos
Disfruta de los decadentes sabores de la Delicia de Chocolate y Naranja Sin Lácteos, un postre cremoso pero refrescante creado para los amantes del chocolate que buscan un dulce sin lácteos. Esta receta combina el rico y sedoso chocolate negro sin lácteos con las vibrantes notas cítricas del jugo y la ralladura de naranja recién exprimidos, creando un perfil de sabor perfectamente equilibrado. Endulzado de manera natural con jarabe de arce y enriquecido con la exquisita crema de coco, este postre sin hornear es elegante y fácil de preparar en menos de 30 minutos. Decorado con delicadas virutas de chocolate y vibrantes rodajas de naranja, es una adición impresionante para cualquier ocasión. Ya sea que estés atendiendo a restricciones dietéticas o simplemente explorando postres a base de plantas, ¡esta delicia fría seguramente impresionará!
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams Chocolate negro (sin lácteos)
- 400 ml Crema de coco
- 3 tablespoons Jarabe de arce
- 100 ml Zumo de naranja recién exprimido
- 1 tablespoon Cáscara de naranja
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 teaspoon Sal marina
- 2 tablespoons Virutas de chocolate sin lácteos
- 6 pieces Rodajas de naranja
Instructions
Empieza por picar en trozos grandes el chocolate negro y colocarlo en un tazón resistente al calor.
En una cacerola, vierte la crema de coco y caliéntala a fuego medio hasta que empiece a hervir suavemente. Evita que hierva.
Vierte la crema de coco caliente sobre el chocolate picado y déjala reposar por un minuto para derretir el chocolate.
Remueve suavemente la mezcla con una espátula o cuchara de madera hasta que el chocolate se haya derretido por completo y esté suave.
Agrega el jarabe de arce, el jugo de naranja recién exprimido, la ralladura de naranja, el extracto de vainilla y la sal marina a la mezcla de chocolate. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados.
Vierta la mezcla en seis platos de postre o ramequines, dividiéndola de manera uniforme.
Deje que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente, luego cubra los platos con film transparente o tapas.
Refrigera los postres durante al menos 2 horas o hasta que estén firmes.
Antes de servir, adorne cada plato con virutas de chocolate sin lácteos y coloque una rodaja de naranja encima para decorar.
¡Sirva frío y disfrute de su Delicia de Chocolate y Naranja sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
2903 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 132.9 g | 170% | |
| Saturated Fat | 103.0 g | 515% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.6 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1364 mg | 59% | |
| Total Carbohydrate | 417.7 g | 152% | |
| Dietary Fiber | 21.8 g | 78% | |
| Total Sugars | 374.4 g | ||
| Protein | 18.1 g | 36% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 232 mg | 18% | |
| Iron | 25.9 mg | 144% | |
| Potassium | 2141 mg | 46% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
