Delicia de Chocolate y Naranja Baja en Grasa
Disfruta sin remordimientos de esta Delicia de Chocolate y Naranja Baja en Grasa, una fusión perfectamente equilibrada de cacao rico y cítricos vibrantes. Esta versión más ligera de un postre clásico combina la decadencia del chocolate con el toque refrescante del jugo de naranja fresco y la ralladura de naranja jugosa, ofreciendo sabores audaces sin las calorías adicionales. Elaborado con ingredientes saludables como yogur griego sin grasa, puré de manzana sin azúcar y claras de huevo, este manjar es esponjoso, húmedo y lleno de bondad. Además, la adición de mini trocitos de chocolate negro aporta un toque de indulgencia en cada bocado. Rápido de preparar, con solo 20 minutos de tiempo de preparación y 25 minutos de horneado, esta receta es ideal para satisfacer tus antojos de dulces mientras mantienes un estilo de vida bajo en grasas. Perfecto para servir como tentempié o postre ligero, este cuadrado encantador pronto se convertirá en el favorito tanto de amantes del chocolate como de cítricos.
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup cacao en polvo sin azúcar
- 0.5 cup harina de trigo común
- 1 teaspoon levadura en polvo
- 0.5 teaspoon bicarbonato de sodio
- 0.25 teaspoon sal
- 0.75 cup azúcar granulada
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.5 cup Zumo de naranja fresco
- 1 tablespoon la ralladura de naranja
- 0.25 cup puré de manzana sin azúcar
- 2 large claras de huevo
- 0.5 cup yogur griego desnatado
- 0.25 cup mini chips de chocolate negro
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrasa ligeramente un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas o cúbrelo con papel pergamino.
En un tazón grande, tamiza juntos el cacao en polvo, la harina común, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Deja a un lado.
En otro recipiente, mezcla el azúcar granulado, extracto de vainilla, jugo de naranja fresco, ralladura de naranja y puré de manzana hasta que estén bien combinados.
Agrega las claras de huevo a los ingredientes húmedos y bate hasta que la mezcla esté espumosa. Luego, mezcla suavemente el yogur griego sin grasa hasta que quede suave.
Incorpora gradualmente los ingredientes húmedos en los ingredientes secos, mezclando suavemente hasta que no queden rastros visibles de harina. Ten cuidado de no mezclar en exceso.
Revuelva las chispas de chocolate oscuro mini hasta que estén distribuidas de manera uniforme en la masa.
Vierte la masa en el molde para hornear preparado, alisando la superficie con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Deje que el postre se enfríe en el molde durante aproximadamente 10 minutos antes de transferirlo a una rejilla metálica para que se enfríe por completo.
Una vez enfriado, corta en 8 cuadrados y sirve tu Delicia de Chocolate y Naranja Bajo en Grasa ligeramente fría o a temperatura ambiente. ¡Disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
1570 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 34.0 g | 44% | |
| Saturated Fat | 19.6 g | 98% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 4 mg | 1% | |
| Sodium | 1822 mg | 79% | |
| Total Carbohydrate | 331.8 g | 121% | |
| Dietary Fiber | 51.0 g | 182% | |
| Total Sugars | 197.9 g | ||
| Protein | 54.2 g | 108% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 324 mg | 25% | |
| Iron | 26.4 mg | 147% | |
| Potassium | 2662 mg | 57% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
