Delicia de Avena Frutal
Comienza tu día con el delicioso y saludable 'Delicia de Avena Frutal', un desayuno rápido y nutritivo repleto de sabores frescos e ingredientes saludables. Esta receta presenta avena enrollada cremosa cocinada a la perfección y cubierta con una colorida mezcla de rodajas de plátano maduro, jugosas fresas y dulces arándanos. Un chorrito de miel agrega dulzura natural, mientras que las semillas de chía, la canela molida y las crujientes rodajas de almendra brindan una explosión de textura y bondades de superalimentos. Con tan solo 20 minutos de preparación a la mesa, este plato saludable para el corazón es perfecto para las mañanas ocupadas o los fines de semana en calma. ¡Sirve caliente y disfruta de un desayuno tan energizante como satisfactorio! Palabras clave: avena frutal, receta de desayuno saludable, avena rápida, coberturas de frutas frescas, desayuno con superalimentos.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup copos de avena
- 1.75 cups agua
- 0.5 cup leche (o alternativa no láctea)
- 0.125 teaspoon sal
- 1 large plátano
- 0.5 cup fresas frescas
- 0.25 cup arándanos
- 2 tablespoons miel
- 1 tablespoon semillas de chía
- 0.5 teaspoon canela molida
- 2 tablespoons rodajas de almendra
Instructions
En una cacerola mediana, llevar 1.75 tazas de agua a hervir.
Agrega 1 taza de avena en hojuelas y una pizca de sal al agua hirviendo. Reduce el fuego a medio-bajo.
Cocina por aproximadamente 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la avena esté suave y la mezcla espese.
Agrega 0.5 taza de leche y cocina por 1-2 minutos adicionales. Revuelve bien hasta que quede cremoso. Retira del fuego.
Corta en rodajas 1 plátano grande y quita el tallo a 0,5 taza de fresas frescas. Pica las fresas en mitades o cuartos según prefieras.
En cada tazón de servicio, agregue la mitad de la mezcla de avena.
Cubre la avena con una cantidad igual de plátano en rodajas, fresas picadas y 0.25 taza de arándanos por cuenco.
Rocía cada tazón con 1 cucharada de miel y espolvorea con 0.5 cucharada de semillas de chía, 0.25 cucharadita de canela molida y 1 cucharada de almendras en láminas.
Sirva de inmediato y disfrute de su sabroso desayuno de avena fresca y frutal.
Nutrition Facts
Calories |
1055 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 40.1 g | 51% | |
| Saturated Fat | 5.0 g | 25% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.5 g | ||
| Cholesterol | 10 mg | 3% | |
| Sodium | 363 mg | 16% | |
| Total Carbohydrate | 152.9 g | 56% | |
| Dietary Fiber | 23.7 g | 85% | |
| Total Sugars | 71.0 g | ||
| Protein | 33.4 g | 67% | |
| Vitamin D | 1.6 mcg | 8% | |
| Calcium | 439 mg | 34% | |
| Iron | 7.4 mg | 41% | |
| Potassium | 1573 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
