Delicia de Avena Frutal
Comienza tu día con el delicioso y saludable 'Delicia de Avena Frutal', un desayuno rápido y nutritivo repleto de sabores frescos e ingredientes saludables. Esta receta presenta avena enrollada cremosa cocinada a la perfección y cubierta con una colorida mezcla de rodajas de plátano maduro, jugosas fresas y dulces arándanos. Un chorrito de miel agrega dulzura natural, mientras que las semillas de chía, la canela molida y las crujientes rodajas de almendra brindan una explosión de textura y bondades de superalimentos. Con tan solo 20 minutos de preparación a la mesa, este plato saludable para el corazón es perfecto para las mañanas ocupadas o los fines de semana en calma. ¡Sirve caliente y disfruta de un desayuno tan energizante como satisfactorio! Palabras clave: avena frutal, receta de desayuno saludable, avena rápida, coberturas de frutas frescas, desayuno con superalimentos.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup copos de avena
- 1.75 cups agua
- 0.5 cup leche (o alternativa no láctea)
- 0.125 teaspoon sal
- 1 large plátano
- 0.5 cup fresas frescas
- 0.25 cup arándanos
- 2 tablespoons miel
- 1 tablespoon semillas de chía
- 0.5 teaspoon canela molida
- 2 tablespoons rodajas de almendra
Instructions
En una cacerola mediana, llevar 1.75 tazas de agua a hervir.
Agrega 1 taza de avena en hojuelas y una pizca de sal al agua hirviendo. Reduce el fuego a medio-bajo.
Cocina por aproximadamente 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la avena esté suave y la mezcla espese.
Agrega 0.5 taza de leche y cocina por 1-2 minutos adicionales. Revuelve bien hasta que quede cremoso. Retira del fuego.
Corta en rodajas 1 plátano grande y quita el tallo a 0,5 taza de fresas frescas. Pica las fresas en mitades o cuartos según prefieras.
En cada tazón de servicio, agregue la mitad de la mezcla de avena.
Cubre la avena con una cantidad igual de plátano en rodajas, fresas picadas y 0.25 taza de arándanos por cuenco.
Rocía cada tazón con 1 cucharada de miel y espolvorea con 0.5 cucharada de semillas de chía, 0.25 cucharadita de canela molida y 1 cucharada de almendras en láminas.
Sirva de inmediato y disfrute de su sabroso desayuno de avena fresca y frutal.
Nutrition Facts
Calories |
523 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.7 g | 27% | |
| Saturated Fat | 2.5 g | 12% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 5 mg | 2% | |
| Sodium | 160 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 76.9 g | 28% | |
| Dietary Fiber | 12.3 g | 44% | |
| Total Sugars | 33.0 g | ||
| Protein | 15.8 g | 32% | |
| Vitamin D | 0.8 mcg | 4% | |
| Calcium | 232 mg | 18% | |
| Iron | 3.9 mg | 22% | |
| Potassium | 780 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
