Delicia de Avena con Frutas sin Azúcar
Disfruta de un desayuno saludable y sabroso con nuestra "Delicia de Avena Frutal Sin Azúcar", una versión nutritiva de la avena clásica endulzada naturalmente con plátanos maduros. Repleta de fibra de avena arrollada y semillas de chía, y rebosante de arándanos frescos y fresas, esta receta sin lácteos y saludable para el corazón es perfecta para los entusiastas de la alimentación limpia. Realzada con un toque de vainilla y canela, desprende aromas acogedores y sabores vibrantes sin añadir azúcar. Terminada con crujientes almendras fileteadas y hojas de menta opcional para decorar, esta receta rápida y sencilla se prepara en tan solo 15 minutos y resulta en la máxima comodidad alimentaria libre de culpa. Ideal para mañanas ocupadas o como comida después de hacer ejercicio, este tazón delicioso es una fuente de energía rica en nutrientes que se adapta a los estilos de vida veganos y sin gluten.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena en hojuelas
- 2 cups Leche de almendra sin endulzar
- 1 tablespoon Semillas de chía
- 1 medium, mashed Plátano
- 0.5 cup, sliced Fresas frescas
- 0.5 cup Arándanos Azules
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 teaspoon Canela molida
- 2 tablespoons, sliced Almendras
- 0.25 teaspoon Sal
- 2 sprigs, for garnish (optional) Hojas de menta fresca
Instructions
En una cacerola mediana, combina avena en hojuelas, leche de almendra sin azúcar, semillas de chía y sal. Revuelve para combinar uniformemente.
Coloca la cacerola a fuego medio-alto y lleva a ebullición suave.
Reduce el fuego a medio-bajo y hierve a fuego lento durante aproximadamente 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la avena esté cocida y la mezcla se haya espesado a la consistencia deseada.
Mientras se cocinan los copos de avena, machaca el plátano en un bol pequeño. Una vez que los copos de avena estén cocidos, mezcla el plátano machacado en la avena. Esto endulzará naturalmente el plato sin necesidad de añadir azúcares.
Agrega el extracto de vainilla y la canela molida a la avena, revolviendo bien para combinar.
Retira la cacerola del fuego y añade las fresas y arándanos en rodajas.
Divide la avena en dos tazones para servir.
Cubre cada bol con almendras en rodajas y unas cuantas hojas de menta fresca si se desea.
¡Sirva inmediatamente y disfrute de su Delicia de Avena Sin Azúcar con Frutas!
Nutrition Facts
Calories |
359 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 12.7 g | 16% | |
| Saturated Fat | 0.9 g | 4% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 417 mg | 18% | |
| Total Carbohydrate | 54.1 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 12.2 g | 44% | |
| Total Sugars | 13.1 g | ||
| Protein | 10.5 g | 21% | |
| Vitamin D | 2.5 mcg | 12% | |
| Calcium | 550 mg | 42% | |
| Iron | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 486 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
