Eleva tu desayuno o postre con estos irresistibles daneses de crema de queso veganos, un lujoso giro a base de plantas de un favorito clásico. Con una masa de hojaldre vegana escamosa, un relleno de crema de queso deliciosamente endulzado con azúcar glas y realzado con toques de vainilla y limón, estos daneses están coronados con jugosas bayas frescas para una explosión deliciosa de sabor en cada bocado. Perfectos para agasajar a tus invitados o darte un capricho, se preparan con un tiempo mínimo de preparación y se hornean a la perfección dorada en solo 20 minutos. Ya sea disfrutándolos calientes o a temperatura ambiente, esta receta fácil brinda elegancia gourmet con un toque libre de crueldad. Ideal para veganos y comensales sin lácteos, estos daneses también complacen a cualquiera que ame un delicioso bocado estilo panadería.
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Descongela la lámina de hojaldre vegano según las instrucciones del envase.
En un tazón, combina el queso crema vegano, azúcar glass, extracto de vainilla y jugo de limón. Bate hasta que quede suave y cremoso.
En una superficie ligeramente enharinada, extiende la masa de hojaldre para eliminar cualquier pliegue. Corta la lámina de hojaldre en 6 rectángulos iguales.
Extienda una generosa cucharada de la mezcla de queso crema en el centro de cada rectángulo de masa, dejando un borde de 1/2 pulgada alrededor de los bordes.
Coloca unas cuantas bayas frescas sobre la mezcla de queso crema.
Dobla los bordes de cada pastelito hacia el centro, presionando suavemente para sellar.
Transfiera los daneses a la bandeja de horno preparada.
Pincelar los bordes expuestos de cada pastelillo con leche no láctea y luego espolvorear con azúcar granulada.
Hornea en el horno precalentado durante 15-20 minutos o hasta que los pasteles estén dorados y abultados.
Retira del horno y deja enfriar en una rejilla durante unos minutos antes de servir.
Disfruta tus deliciosos daneses de queso crema vegano calientes o a temperatura ambiente.
Calories |
1474 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 93.3 g | 120% | |
| Saturated Fat | 65.3 g | 326% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1531 mg | 67% | |
| Total Carbohydrate | 148.9 g | 54% | |
| Dietary Fiber | 7.7 g | 28% | |
| Total Sugars | 74.5 g | ||
| Protein | 21.2 g | 42% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 147 mg | 11% | |
| Iron | 4.8 mg | 27% | |
| Potassium | 353 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.