Déjate llevar por el encanto deliciosamente hojaldrado de este Danish de Crema de Queso sin Lácteos, un delicioso regalo para el desayuno, brunch o postre. Esta receta fácil de hacer presenta láminas de hojaldre sin lácteos rellenas con una mezcla cremosa de crema de queso sin lácteos, limón vitalizante y fragante vainilla, ofreciendo un equilibrio exquisito de sabores dulces y ácidos. Con tan solo 20 minutos entre preparación y cocción, estos pasteles dorados, estilo panadería, están bañados con un delicado glaseado de azúcar en polvo para un acabado irresistible. Perfecto para quienes buscan una alternativa libre de lácteos, esta receta ofrece todo el lujo sin compromisos. ¡Sírvelos calientes o a temperatura ambiente para un tentempié que complacerá a todos y seguro impresionará!
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y cubre una bandeja de horno con papel pergamino.
Desenrolla las láminas de hojaldre sin lácteos sobre una superficie ligeramente enharinada. Si las láminas están demasiado gruesas, extiéndelas suavemente hasta obtener un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada.
Corta la masa de hojaldre en rectángulos, de aproximadamente 4x3 pulgadas de tamaño.
En un bol mediano, combina el queso crema sin lácteos, azúcar granulada, extracto de vainilla, jugo de limón y ralladura de limón. Mezcla hasta que quede cremoso y suave.
Coloca una cucharada de la mezcla de queso crema en el centro de cada rectángulo de masa.
Dobla las esquinas de cada rectángulo hacia el centro, presionando suavemente para crear un paquete ordenado dejando parte del relleno visible.
Coloca los daneses en la bandeja de horno preparada, dejando algo de espacio entre cada uno para que se expandan.
Pinta la parte superior de los pasteles con un poco de leche sin lácteos para ayudar a dorarlos mientras se hornean.
Hornea en el horno precalentado durante 18-20 minutos, o hasta que la masa de hojaldre esté dorada y crujiente.
Mientras los daneses se hornean, prepara el glaseado mezclando el azúcar glass con agua hasta que quede suave. Ajusta la consistencia agregando un poco más de agua si es necesario.
Saca los daneses del horno y déjalos enfriar ligeramente, luego vierte el glaseado por encima.
¡Sirve caliente o a temperatura ambiente y disfruta!
Calories |
3075 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 173.8 g | 223% | |
| Saturated Fat | 74.3 g | 372% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2440 mg | 106% | |
| Total Carbohydrate | 345.5 g | 126% | |
| Dietary Fiber | 10.5 g | 38% | |
| Total Sugars | 136.7 g | ||
| Protein | 33.3 g | 67% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 158 mg | 12% | |
| Iron | 8.4 mg | 47% | |
| Potassium | 382 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.