Danesa de Queso Crema Baja en Carbohidratos
Déjate llevar por la decadencia de un **Danés de Queso Crema Bajo en Carbohidratos**, un delicioso pastelito que es tanto apto para la dieta keto como irresistiblemente cremoso. Elaborado con harina de almendras y queso mozzarella, esta receta convierte la masa tradicional en una maravilla baja en carbohidratos, mientras que un relleno de crema de queso aúna vainilla y un toque de ralladura de limón para agregar un estallido de dulzura tangy. Perfectamente dorados y sutilmente crujientes, estos daneses se preparan en solo 35 minutos, convirtiéndolos en el tentempié ideal para el desayuno, el brunch o el postre. Con tan solo **6 gramos de carbohidratos netos por porción**, esta indulgencia sin culpa está destinada a satisfacer tus antojos sin comprometer tu dieta. ¡Date el capricho de la combinación definitiva de sabor intenso y delicia baja en carbohidratos!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Harina de almendra
- 1 teaspoon Polvo de hornear
- 1.5 tablespoons Eritritol
- 2 tablespoons Mantequilla sin sal
- 1.25 cups Queso mozzarella
- 5 ounces Queso crema
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 large Huevo
- 0.5 teaspoon Ralladura de limón
- 4 ounces Queso crema (para relleno)
- 2 tablespoons Eritritol en polvo
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla (para relleno)
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
En un bol de tamaño mediano, mezcla la harina de almendra, el polvo de hornear y el eritritol juntos.
En un tazón apto para microondas, combina la mantequilla y el queso mozzarella. Calienta en el microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo entre cada intervalo, hasta que la mezcla esté completamente derretida y combinada.
Agrega la mezcla de queso derretido a los ingredientes secos. Mezcla bien hasta obtener una masa.
Agrega las 5 onzas de queso crema, extracto de vainilla, huevo y ralladura de limón a la masa. Mezcla bien hasta que quede suave.
Divida la masa en 6 porciones iguales. Forme cada porción en una bola y luego aplánela ligeramente en la bandeja de horno preparada.
Para el relleno, bate 4 onzas de queso crema hasta que esté suave. Agrega el eritritol en polvo y el extracto de vainilla y continúa batiendo hasta que estén bien combinados.
Haz una pequeña indentación en el centro de cada disco de masa con los dedos o el dorso de una cuchara. Rellena cada indentación con aproximadamente 1 cucharada de la mezcla de queso crema.
Hornea el danés durante 18-20 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
Retira del horno y deja enfriar en una rejilla durante unos minutos antes de servir.
¡Disfruta tu delicioso danés de queso crema bajo en carbohidratos!
Nutrition Facts
Calories |
2467 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 221.9 g | 284% | |
| Saturated Fat | 90.6 g | 453% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.1 g | ||
| Cholesterol | 638 mg | 213% | |
| Sodium | 2360 mg | 103% | |
| Total Carbohydrate | 94.7 g | 34% | |
| Dietary Fiber | 15.6 g | 56% | |
| Total Sugars | 17.9 g | ||
| Protein | 88.0 g | 176% | |
| Vitamin D | 1.9 mcg | 10% | |
| Calcium | 1541 mg | 119% | |
| Iron | 6.9 mg | 38% | |
| Potassium | 561 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
