Nutrition Facts for Chocolate cupcakes
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Cupcakes de Chocolate

Image of Cupcakes de Chocolate
Puntuación Nutriscore: 62/100

Disfruta del máximo placer chocolatoso con estos húmedos y esponjosos Cupcakes de Chocolate, perfectos para cualquier ocasión. Elaborados con ingredientes básicos de despensa como harina de trigo, cacao en polvo y azúcar granulada, estos cupcakes se preparan fácilmente en tan solo 15 minutos de tiempo de preparación. Infundida con un toque de extracto de vainilla y un poco de agua hirviendo para una humedad extra, la masa produce cupcakes que son decadentemente ricos y deliciosamente suaves. Con un tiempo de horneado rápido de 20 minutos, son el postre ideal para reuniones de última hora o para satisfacer tu antojo de dulce. Cúbrelos con tu glaseado favorito para crear un deleite personalizable que es perfecto para cumpleaños, celebraciones o un capricho diario. ¡Estos cupcakes de chocolate caseros están garantizados de convertirse en un favorito!

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
15 min
🔥
Cook Time
20 min
🕐
Total Time
35 min
👥
Servings
12 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

11 items
  • 1 cup harina de trigo todo uso
  • 1 cup azúcar granulada
  • 0.33 cup cacao en polvo sin azúcar
  • 0.5 teaspoon bicarbonato de sodio
  • 0.5 teaspoon polvo de hornear
  • 0.25 teaspoon sal
  • 1 unit huevo grande
  • 0.5 cup leche entera
  • 0.25 cup aceite vegetal
  • 1 teaspoon extracto de vainilla
  • 0.5 cup agua hirviendo
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

9 steps
1

Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra un molde para cupcakes con 12 cápsulas de cupcakes.

2

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, cacao en polvo, bicarbonato de sodio, polvo de hornear y sal hasta que estén bien combinados.

3

En otro bol, batir el huevo, la leche, el aceite vegetal y el extracto de vainilla juntos hasta que quede suave.

4

Agrega gradualmente los ingredientes húmedos a los ingredientes secos, revolviendo hasta que la masa esté apenas combinada. Ten cuidado de no mezclar en exceso.

5

Incorpora cuidadosamente el agua hirviendo y revuelve hasta que la masa quede suave (la masa estará líquida, pero esto es normal).

6

Llene cada molde para cupcakes aproximadamente dos tercios con la masa.

7

Hornea en el horno precalentado de 18 a 20 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro de un cupcake salga limpio.

8

Saca del horno y deja que los cupcakes se enfríen en el molde durante aproximadamente 10 minutos. Luego transfierelos a una rejilla metálica para que se enfríen por completo.

9

Cubre los cupcakes enfriados con tu glaseado de chocolate favorito y sírvelos. ¡Disfruta!

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
171
cal
3.2g
protein
29.3g
carbs
6.1g
fat

Nutrition Facts

1 serving (63.1g)
Calories
171
% Daily Value*
Total Fat 6.1 g 8%
Saturated Fat 1.5 g 8%
Polyunsaturated Fat 2.8 g
Cholesterol 16 mg 5%
Sodium 126 mg 5%
Total Carbohydrate 29.3 g 11%
Dietary Fiber 2.7 g 9%
Total Sugars 17.4 g
Protein 3.2 g 6%
Vitamin D 0.2 mcg 1%
Calcium 23 mg 2%
Iron 1.0 mg 6%
Potassium 107 mg 2%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

63.3%%
7.0%%
29.8%%
Fat: 661 cal (29.8%%)
Protein: 154 cal (7.0%%)
Carbs: 1404 cal (63.3%%)