Cupcakes de Chocolate
Disfruta del máximo placer chocolatoso con estos húmedos y esponjosos Cupcakes de Chocolate, perfectos para cualquier ocasión. Elaborados con ingredientes básicos de despensa como harina de trigo, cacao en polvo y azúcar granulada, estos cupcakes se preparan fácilmente en tan solo 15 minutos de tiempo de preparación. Infundida con un toque de extracto de vainilla y un poco de agua hirviendo para una humedad extra, la masa produce cupcakes que son decadentemente ricos y deliciosamente suaves. Con un tiempo de horneado rápido de 20 minutos, son el postre ideal para reuniones de última hora o para satisfacer tu antojo de dulce. Cúbrelos con tu glaseado favorito para crear un deleite personalizable que es perfecto para cumpleaños, celebraciones o un capricho diario. ¡Estos cupcakes de chocolate caseros están garantizados de convertirse en un favorito!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup harina de trigo todo uso
- 1 cup azúcar granulada
- 0.33 cup cacao en polvo sin azúcar
- 0.5 teaspoon bicarbonato de sodio
- 0.5 teaspoon polvo de hornear
- 0.25 teaspoon sal
- 1 unit huevo grande
- 0.5 cup leche entera
- 0.25 cup aceite vegetal
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.5 cup agua hirviendo
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra un molde para cupcakes con 12 cápsulas de cupcakes.
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, cacao en polvo, bicarbonato de sodio, polvo de hornear y sal hasta que estén bien combinados.
En otro bol, batir el huevo, la leche, el aceite vegetal y el extracto de vainilla juntos hasta que quede suave.
Agrega gradualmente los ingredientes húmedos a los ingredientes secos, revolviendo hasta que la masa esté apenas combinada. Ten cuidado de no mezclar en exceso.
Incorpora cuidadosamente el agua hirviendo y revuelve hasta que la masa quede suave (la masa estará líquida, pero esto es normal).
Llene cada molde para cupcakes aproximadamente dos tercios con la masa.
Hornea en el horno precalentado de 18 a 20 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro de un cupcake salga limpio.
Saca del horno y deja que los cupcakes se enfríen en el molde durante aproximadamente 10 minutos. Luego transfierelos a una rejilla metálica para que se enfríen por completo.
Cubre los cupcakes enfriados con tu glaseado de chocolate favorito y sírvelos. ¡Disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
1996 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 73.1 g | 94% | |
| Saturated Fat | 17.8 g | 89% | |
| Polyunsaturated Fat | 33.7 g | ||
| Cholesterol | 201 mg | 67% | |
| Sodium | 1564 mg | 68% | |
| Total Carbohydrate | 347.9 g | 127% | |
| Dietary Fiber | 31.5 g | 112% | |
| Total Sugars | 208.6 g | ||
| Protein | 38.4 g | 77% | |
| Vitamin D | 2.4 mcg | 12% | |
| Calcium | 289 mg | 22% | |
| Iron | 19.0 mg | 106% | |
| Potassium | 1584 mg | 34% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
