Cuernitos de crema sin lácteos
Disfruta de la delicada decadencia de los Cuernitos Sin Lácteos, perfectos para aquellos que buscan un delicioso postre sin lácteos. Estos deliciosos pasteles presentan conchas de hojaldre dorado sin lácteos que envuelven moldes de cuerno de crema y se rellenan con una nata montada de coco con sabor a vainilla pura y un toque de azúcar glas. La receta es muy sencilla de hacer, con solo 30 minutos de tiempo de preparación y pasos simples que producen resultados impresionantes. Ideal para veganos o personas con restricciones dietéticas, este postre sin lácteos es tanto indulgente como versátil: sírvelos frescos para un bocado crujiente o refrigéralos para una experiencia fresca y cremosa. Ya sea para una ocasión especial o como un dulce tentempié, ¡estos Cuernitos Sin Lácteos cautivarán tu paladar e impresionarán a tus invitados!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 package hojaldre sin lácteos
- 1 can crema de coco
- 3 tablespoons azúcar glas
- 1 teaspoon extracto puro de vainilla
- 1 tablespoon harina
- 1 tablespoon aceite de coco
- 1 tablespoon agua
- 2 tablespoons azúcar granulado
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Enfría un tazón para mezclar en el congelador para usar más tarde con la crema de coco.
En una superficie ligeramente enharinada, extienda la lámina de hojaldre para nivelar las costuras.
Corta la hoja de masa en tiras de 1 pulgada de ancho utilizando un cuchillo afilado o cortador de pizza.
Engrasa ligeramente los moldes de cuernitos para crema con aceite de coco.
Envuelve cada tira de masa alrededor de los moldes, comenzando desde la punta y solapando ligeramente. Asegúrate de no estirar demasiado la masa mientras la envuelves.
Mezcla el agua y el azúcar granulada hasta formar una pasta. Cepilla esta mezcla sobre los moldes envueltos en hojaldre para ayudarles a obtener un color dorado.
Coloca los moldes envueltos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos o hasta que estén dorados.
Retirar del horno y dejar enfriar durante 5 minutos antes de deslizar cuidadosamente cada cono de su molde.
Para el relleno, saca la crema sólida de coco de la lata en un bol frío. Evita usar la parte líquida en el fondo.
Agrega azúcar glas y extracto de vainilla a la crema de coco y bate con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede suave y esponjoso, aproximadamente de 3 a 5 minutos.
Transfiera la crema batida de coco a una manga pastelera equipada con una boquilla de su elección.
Rellena los cuernos de crema sin lácteos con la crema batida en los conos de masa ya fríos desde ambos extremos.
Opcionalmente, espolvorea los cuernitos rellenos con más azúcar glass antes de servir.
Sirve de inmediato para obtener la mejor textura, o guarda en el refrigerador hasta servir.
Nutrition Facts
Calories |
3776 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 204.2 g | 262% | |
| Saturated Fat | 123.6 g | 618% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.9 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1646 mg | 72% | |
| Total Carbohydrate | 466.6 g | 170% | |
| Dietary Fiber | 11.0 g | 39% | |
| Total Sugars | 263.1 g | ||
| Protein | 30.5 g | 61% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 68 mg | 5% | |
| Iron | 8.4 mg | 47% | |
| Potassium | 664 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
