Cuernitos de Crema Baja en Grasa
Disfruta sin remordimientos de estos deliciosos Cuernitos de Crema Baja en Grasa, una versión más saludable de un clásico postre! Elaborados con hojaldre comprado en la tienda y rellenos con una deliciosa mezcla de queso crema bajo en grasas, estos cuernitos dorados y escamosos ofrecen toda la decadencia que deseas con un toque más ligero. Espolvoreados con azúcar para obtener una costra crujiente y dulce, y rellenos con una suave crema realzada con toques de vainilla, ¡son perfectos para impresionar a tus invitados o darte un gusto! Listos en solo 40 minutos y sirviendo hasta 12 personas, esta receta logra el equilibrio perfecto entre conveniencia e indulgencia. ¡Regala a tu paladar estos elegantes pasteles bajos en calorías, jamás extrañarás la grasa adicional!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 package hojas de hojaldre compradas en tienda
- 8 ounces queso crema bajo en grasa
- 3 tablespoons azúcar glass
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 tablespoons leche desnatada
- 1 whole huevo
- 1 tablespoon agua
- 2 tablespoons azúcar
Instructions
Precalienta el horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Espolvorea ligeramente tu superficie de trabajo y extiende las láminas de hojaldre para alisarlas.
Corta la masa de hojaldre en tiras largas, de aproximadamente 1 pulgada de ancho.
Envuelve cada tira alrededor de un molde metálico para cuerno, comenzando en la punta y espiralmente asegurándote de que los bordes se solapen ligeramente.
En un tazón pequeño, batir juntos el huevo y el agua para hacer un glaseado de huevo.
Pinte ligeramente con huevo batido la masa de hojaldre envuelta y espolvoree con azúcar para obtener una costra dulce y crujiente.
Coloque los moldes envueltos con la costura hacia abajo en la bandeja de horno preparada.
**Hornea los cuernitos de crema en el horno precalentado por 15-20 minutos o hasta que estén dorados.**
Mientras se hornean, prepara el relleno de crema mezclando el queso crema bajo en grasa, azúcar glass, extracto de vainilla y leche descremada en un bol de tamaño mediano.
Batir la mezcla con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede suave y cremosa. Transferir el relleno a una manga pastelera.
Una vez que los cuernitos de hojaldre estén horneados, sácalos del horno y déjalos enfriar ligeramente antes de desmoldarlos.
Coloca cuidadosamente el relleno de queso crema en cada cuerno.
Sirve inmediatamente o refrigera para disfrutar más tarde.
Nutrition Facts
Calories |
300 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 18.8 g | 24% | |
| Saturated Fat | 8.5 g | 42% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 26 mg | 9% | |
| Sodium | 255 mg | 11% | |
| Total Carbohydrate | 28.6 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 0.9 g | 3% | |
| Total Sugars | 5.2 g | ||
| Protein | 4.8 g | 10% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 37 mg | 3% | |
| Iron | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 70 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
