¡Transforma tu comida favorita en una delicia baja en carbohidratos con esta fácil y deliciosa receta de *Cuenco de Tortilla Casero Bajo en Carbohidratos*. Elaborado con una mezcla saludable de harina de almendra, harina de coco, polvo de cáscara de psyllium y un toque de aceite de oliva, estos cuencos de tortilla son perfectos para aquellos que siguen dietas keto, paleo o sin gluten. En solo 30 minutos, incluyendo el tiempo de preparación y horneado, puedes crear cuencos de tortilla dorados y crujientes que son tan versátiles como sabrosos. Ya sea rellenos con una ensalada vibrante, chili abundante o rellenos de taco picantes, estos cuencos ofrecen un crujido satisfactorio y un giro saludable y libre de granos a cualquier plato. ¡Di adiós a las opciones compradas en tiendas y hola a una solución casera personalizable, nutritiva e increíblemente satisfactoria!
Incorpora lentamente la mezcla húmeda en los ingredientes secos usando una espátula hasta formar una masa.
Transfiera la masa a una superficie ligeramente enharinada (usando harina de coco) y amásela unas cuantas veces hasta que quede suave.
Divide la masa en cuatro partes iguales. Forme cada parte en una bola y aplánela hasta obtener un círculo delgado, de aproximadamente 7-8 pulgadas de diámetro.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que los cuencos de tortilla estén dorados y crujientes.
Deje que los cuencos se enfríen en el molde para muffins durante unos minutos antes de levantarlos cuidadosamente.
¡Rellena con tus ingredientes bajos en carbohidratos preferidos y disfruta de tu cuenco de tortilla casero!
Calories |
1028 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 76.7 g | 98% | |
| Saturated Fat | 13.0 g | 65% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 372 mg | 124% | |
| Sodium | 1813 mg | 79% | |
| Total Carbohydrate | 60.6 g | 22% | |
| Dietary Fiber | 38.4 g | 137% | |
| Total Sugars | 6.3 g | ||
| Protein | 38.9 g | 78% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 308 mg | 24% | |
| Iron | 8.3 mg | 46% | |
| Potassium | 504 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.