Cuenco de desayuno saludable sin frutos secos
Comienza tu día con este abundante y lleno de nutrientes Bol de Desayuno Saludable sin Frutos Secos, perfecto para cualquier persona con alergias a los frutos secos o simplemente buscando un comienzo saludable por la mañana. Esta reconfortante receta combina avena enrollada cremosa, semillas de chía y canela fragante como su base, cubierta con un delicioso remolino de mantequilla de semillas de girasol como una alternativa rica y libre de frutos secos. Rodajas frescas de plátano, jugosos arándanos y crujientes semillas de calabaza aportan sabores y texturas vibrantes, mientras que una pizca de coco rallado y un toque de miel o jarabe de arce agregan dulzura natural. Listo en solo 15 minutos, este bol de desayuno caliente es una forma deliciosamente satisfactoria de energizar tu día con ingredientes simples y saludables.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Copos de avena
- 2 cups Agua
- 1 tablespoon Semillas de chía
- 2 tablespoons Mantequilla de semillas de girasol
- 1 Plátano en rodajas
- 0.5 cup Arándanos
- 1 tablespoon Pepitas de calabaza
- 1 tablespoon Coco rallado sin azúcar
- 1 teaspoon Miel o sirope de arce
- 0.25 teaspoon Canela molida
Instructions
En una cacerola pequeña, combina la avena y el agua. Lleva a ebullición a fuego medio, luego reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento hasta que la avena esté suave y cremosa, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 5-7 minutos.
Una vez que la avena esté cocida, añade las semillas de chía y la canela molida. Cocina por un minuto adicional y luego retira del fuego.
Transfiere la avena a un tazón y rocía la mantequilla de semillas de girasol por encima.
Coloca las rodajas de plátano y los arándanos encima de la avena.
Espolvorea las semillas de calabaza, el coco rallado sin azúcar y un chorrito de miel o jarabe de arce opcional para un toque de dulzura extra.
¡Sirve inmediatamente mientras esté caliente y disfruta de tu nutritivo tazón de desayuno sin frutos secos!
Nutrition Facts
Calories |
846 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 35.1 g | 45% | |
| Saturated Fat | 7.1 g | 36% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.4 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 143 mg | 6% | |
| Total Carbohydrate | 117.5 g | 43% | |
| Dietary Fiber | 22.8 g | 81% | |
| Total Sugars | 34.0 g | ||
| Protein | 26.2 g | 52% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 196 mg | 15% | |
| Iron | 7.2 mg | 40% | |
| Potassium | 1234 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
