Cubos de Queso Frito Crujientes Keto
Prepárate para saborear la máxima indulgencia baja en carbohidratos con estos Cubos de Queso Crujientes Fritos Keto, ¡un aperitivo crujiente por fuera, cremoso por dentro e irresistible! Perfectos para dietas keto y sin gluten, esta receta presenta cubos de cheddar o mozzarella en tamaño bocado recubiertos de una sabrosa mezcla de harina de almendra y queso parmesano, sazonados con ajo en polvo y pimentón para un sabor extra. Freídos rápidamente en aceite de aguacate para un acabado dorado y crujiente, estos cubos de queso son un placer satisfactorio que se prepara en solo 20 minutos. Ya sea como aperitivo de fiesta, snack para los días de juego o acompañados con tu salsa baja en carbohidratos favorita, estos cubos de queso fritos seguro que serán un éxito entre tus invitados. Si buscas la perfección crujiente, queso y baja en carbohidratos, ¡esta es la receta que has estado esperando!
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Recipe Information
Ingredients
- 8 ounces Queso (Bloque de Cheddar o Mozzarella)
- 0.5 cup Harina de Almendra
- 0.25 cup Queso Parmesano
- 1 large Huevo
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Pimentón
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta Negra
- 1 cup Aceite de Aguacate
Instructions
Corta el bloque de queso en cubos de 1 pulgada y colócalos en el congelador durante aproximadamente 15 minutos para que se endurezcan. Esto ayuda a evitar que se derritan demasiado rápido al freír.
En un tazón poco profundo, mezcla la harina de almendras, queso Parmesano, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta negra. Revuelve hasta que estén bien combinados.
En otro recipiente, bate el huevo hasta que esté bien mezclado.
Sumerge cada cubo de queso en el huevo batido, asegurándote de que esté completamente cubierto, luego transfiérelo a la mezcla de harina de almendra. Enrolla el cubo de queso en la mezcla hasta que esté completamente cubierto.
Coloca una sartén a fuego medio y añade el aceite de aguacate. Calienta el aceite hasta que alcance los 350°F (175°C).
Con cuidado, añade los cubos de queso rebozados al aceite caliente usando una espumadera o pinzas. Fríelos por tandas para evitar que se amontonen en la sartén.
Fría los cubos de queso durante aproximadamente 1-2 minutos de cada lado, o hasta que estén dorados y crujientes.
Utiliza una espumadera para retirar los cubos de queso fritos y colócalos en un plato forrado con toallas de papel para que se escurra el exceso de aceite.
¡Sirve caliente con tu salsa favorita baja en carbohidratos o disfruta tal cual!
Nutrition Facts
Calories |
3309 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 331.3 g | 425% | |
| Saturated Fat | 87.7 g | 438% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 485 mg | 162% | |
| Sodium | 2271 mg | 99% | |
| Total Carbohydrate | 21.1 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 5.8 g | 21% | |
| Total Sugars | 3.6 g | ||
| Protein | 82.1 g | 164% | |
| Vitamin D | 2.6 mcg | 13% | |
| Calcium | 1980 mg | 152% | |
| Iron | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 279 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
