Transforma tus comidas en una experiencia deliciosamente satisfactoria con estos Cubos de Papa Crujientes al Horno sin Soya, perfectamente dorados, crujientes por fuera y deliciosamente tiernos por dentro. Elaborados con papas russet ricas en nutrientes y una mezcla de sabrosas especias como ajo en polvo, pimentón y tomillo seco, esta receta aporta un sabor audaz en cada bocado, ¡manteniéndose completamente libre de soya! El secreto para su irresistible crocancia radica en hornearlos a una alta temperatura y voltearlos a la mitad para un dorado parejo. Con solo 15 minutos de preparación y 35 minutos de cocción, estos cubitos de papa asados se convierten en un acompañamiento fácil y delicioso que encanta a todos. Decóralos con perejil fresco para un toque opcional de frescura y sírvelos bien calientes; ¡tu familia e invitados amarán cada bocado!
Precalienta tu horno a 425°F (220°C).
Lava las papas russet a fondo y sécalas con palmaditas. Deja la piel puesta para mayor crujido y nutrientes.
Corta cada papa en cubos de 1 pulgada, asegurándote de que sean del mismo tamaño para cocinar uniformemente.
En un bol grande, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, el pimentón, el tomillo seco, la sal y la pimienta negra.
Agrega los cubos de papas al tazón y mézclalos bien para que se cubran uniformemente con la mezcla de aceite y especias.
Extienda los cubos de papas sazonadas en una sola capa en una bandeja de hornear forrada con papel pergamino o una estera de silicona para evitar que se peguen.
Hornea en el horno precalentado durante 30-35 minutos, volteando las papas a la mitad del tiempo de cocción para asegurarte de que se horneen de manera uniforme por todos los lados.
Retira las papas del horno una vez que estén doradas y crujientes por fuera.
Opcionalmente, decora con perejil fresco picado antes de servir para mayor frescura y sabor.
Sirva caliente como acompañamiento o disfrute solo como un delicioso bocadillo.
Calories |
982 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 42.5 g | 54% | |
| Saturated Fat | 6.6 g | 33% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1269 mg | 55% | |
| Total Carbohydrate | 136.6 g | 50% | |
| Dietary Fiber | 12.1 g | 43% | |
| Total Sugars | 7.3 g | ||
| Protein | 18.4 g | 37% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 115 mg | 9% | |
| Iron | 8.5 mg | 47% | |
| Potassium | 3480 mg | 74% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.