¡Eleva tu guarnición con estos irresistibles Cubos de Papa Crocantes al Horno Whole30! Elaborados con ingredientes simples y saludables como papas russet, aceite de oliva y una sabrosa mezcla de ajo en polvo, cebolla en polvo y pimentón, esta receta garantiza máximo sabor con un esfuerzo mínimo. Perfectamente dorados y crujientes por fuera con un interior suave y esponjoso, estos cubos de papa se hornean para disfrutar de un deleite más saludable y libre de culpas. Fáciles de preparar en menos de una hora, son una opción fantástica para noches ocupadas o como una deliciosa adición que seguramente agradará a tu plan de comidas Whole30. Decorados con perejil fresco para un toque de color y frescura, estos cubos de papa son mejores servidos calientes y hacen una combinación perfecta para una variedad de platillos. Ideal para aquellos que buscan recetas limpias, reconfortantes y simples, ¡este platillo seguramente se convertirá en tu elección para la perfección de papas crocantes! Palabras clave: papas Whole30, cubos de papa al horno crujientes, guarnición saludable, papas horneadas.
Precalienta tu horno a 425°F (218°C) y forra una bandeja grande para hornear con papel pergamino o un tapete de silicona para hornear.
Lava y pela las papas russet. Córtalas en cubos de 1 pulgada para una cocción uniforme.
En un tazón grande, combina los cubos de papas con aceite de oliva, asegurándote de que cada pieza esté bien cubierta.
Agrega a la mezcla el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta negra. Mezcla las papas hasta que todos los cubos estén sazonados de manera uniforme.
Extienda los cubos de papas sazonadas en una capa única sobre la bandeja de horno preparada. Asegúrese de que haya espacio entre cada cubo para lograr una textura crujiente óptima.
Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos, luego retira la bandeja y usa una espátula para voltear cada cubo de papa y asegurar un dorado parejo.
Vuelve al horno y continúa horneando por otros 15 minutos o hasta que las papas estén doradas y crujientes en los bordes.
Una vez cocidos, retira los cubos de papas del horno y déjalos enfriar ligeramente.
Adorne con perejil recién picado antes de servir. Disfrute de inmediato para obtener la mejor textura y sabor.
Calories |
1081 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 42.5 g | 54% | |
| Saturated Fat | 6.6 g | 33% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2467 mg | 107% | |
| Total Carbohydrate | 158.5 g | 58% | |
| Dietary Fiber | 14.0 g | 50% | |
| Total Sugars | 8.4 g | ||
| Protein | 21.4 g | 43% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 139 mg | 11% | |
| Iron | 9.6 mg | 53% | |
| Potassium | 4055 mg | 86% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.