Cubos de Papa al Horno Crujientes sin Lácteos
¡Eleva tu guarnición con estos irresistibles Cubos de Papa al Horno Crujientes sin Lácteos! Perfectamente dorados y condimentados a la perfección, esta receta infalible combina texturas crujientes con sabores audaces como ajo, pimentón y tomillo. Ideal para aquellos que buscan una opción sin lácteos, estas papas se remojan para eliminar el exceso de almidón, asegurando un crujido delicioso en cada bocado. Fáciles de preparar y hornear, están listas en menos de una hora, lo que las convierte en una elección conveniente para cenas entre semana o reuniones de fin de semana. Decóralas con perejil fresco para darles un toque de color y sírvelas calientes como un complemento que encantará a todos en cualquier comida. ¡Tu búsqueda del mejor cubo de papa al horno crujiente termina aquí!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 large Patatas Russet
- 3 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Tomillo seco
- 1 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Perejil fresco picado (opcional para decorar)
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C). Forra una bandeja para hornear grande con papel pergamino o una lámina de silicona para hornear.
Pela las papas y córtalas en cubos de aproximadamente 1 pulgada para garantizar una cocción uniforme.
Coloca los cubos de papas en un tazón grande y cúbrelos con agua fría. Déjalos remojar durante 10 minutos, lo cual ayuda a eliminar el exceso de almidón y los hace más crujientes.
Escurra las papas y séquelas bien con una toalla de cocina limpia o con papel absorbente. Las papas húmedas no se pondrán crujientes correctamente.
Vuelve a colocar los cubos de patata secos en el bol grande. Añade aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, tomillo seco, sal y pimienta negra.
Mezcla bien las papas para asegurar que estén uniformemente cubiertas con el aceite y las especias.
Distribuye los cubos de papas en una sola capa sobre la bandeja para hornear preparada. Asegúrate de que no estén amontonados, ya que esto ayudará a que se doren mejor.
Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos. Luego, retira la bandeja del horno y voltea cuidadosamente los cubos de patata con una espátula para asegurar que se doren de manera uniforme.
Vuelve a colocar la bandeja para hornear en el horno y hornea por otros 15-20 minutos o hasta que las papas estén doradas y crujientes por fuera.
Una vez cocidas, retira del horno. Transfiere los cubos de patata a un plato para servir y adórnalos con perejil fresco picado, si así lo deseas.
¡Sirva inmediatamente mientras estén calientes y disfrute de sus cubos de papas horneadas crujientes!
Nutrition Facts
Calories |
373 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 10.5 g | 13% | |
| Saturated Fat | 1.5 g | 7% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 506 mg | 22% | |
| Total Carbohydrate | 62.5 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 4.8 g | 17% | |
| Total Sugars | 3.3 g | ||
| Protein | 7.8 g | 16% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 46 mg | 4% | |
| Iron | 2.1 mg | 12% | |
| Potassium | 1516 mg | 32% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
