Cubos de Batata Dulce Horneados Keto
Transforma tu rutina baja en carbohidratos con estos irresistibles Cubos de Batata al Horno Keto, un plato acompañante libre de culpa que rebosa sabor y nutrientes. Perfectamente sazonados con una mezcla sabrosa de ajo en polvo, pimentón y orégano, estos bocados dorados son horneados hasta la perfección tierna en solo 25 minutos. Revestidos con aceite de oliva saludable para el corazón y asados en el horno para un toque de caramelización natural, esta receta es una manera fácil de satisfacer tus antojos sin romper tu dieta. Ya sea que los sirvas como un snack independiente, los acompañes con tu plato principal keto favorito o agregues un toque vibrante a tu preparación de comidas, estos cubos de batata asados son una elección versátil y deliciosa que es tan saludable como sabrosa.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 medium batatas
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon pimentón
- 0.5 teaspoon orégano seco
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra molida
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Pela y corta las batatas en cubos de 1 pulgada.
En un tazón grande, combina los cubos de batata con aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, orégano seco, sal y pimienta negra. Mezcla hasta que todos los cubos estén uniformemente cubiertos con las especias.
Extienda los cubos de boniato sazonados en una sola capa sobre la bandeja de horno preparada, asegurándose de que haya espacio entre cada pieza para una cocción uniforme.
Hornea en el horno precalentado durante 25 minutos o hasta que los boniatos estén tiernos y dorados, volteándolos a la mitad del tiempo de cocción para asegurar que se cocinen de manera uniforme en todos los lados.
Saca del horno y deja enfriar ligeramente antes de servir. Sirve caliente como guarnición o como parte de una comida keto.
Nutrition Facts
Calories |
486 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.2 g | 36% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1326 mg | 58% | |
| Total Carbohydrate | 55.2 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 8.6 g | 31% | |
| Total Sugars | 11.9 g | ||
| Protein | 4.4 g | 9% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 92 mg | 7% | |
| Iron | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 51 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
