Nutrition Facts for Low carb pumpernickel croutons
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Cubitos de Pumpernickel Bajos en Carbohidratos

Image of Cubitos de Pumpernickel Bajos en Carbohidratos
Puntuación Nutriscore: 65/100

¡Eleva tus ensaladas, sopas o aperitivos salados con estos sabrosos Crutones de Pumpernickel Bajos en Carbohidratos! Elaborados con harina de almendra, harina de coco y semillas de lino molidas, estos crutones amigables con la dieta keto ofrecen el auténtico sabor del pan de pumpernickel tradicional con una fracción de los carbohidratos. Realzados por aromáticas semillas de alcaravea y una mezcla única de cacao en polvo y granos de café instantáneo, estos crutones ofrecen un sabor profundo y terroso. Horneados a la perfección dorada, son crujientes, saludables y fáciles de hacer en poco más de una hora. Perfectos para dietas bajas en carbohidratos o cualquier persona que desee un crujido libre de culpa, ¡estos crutones se volverán rápidamente un básico en tu despensa!

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
20 min
🔥
Cook Time
55 min
🕐
Total Time
1 hr 15 min
👥
Servings
8 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

13 items
  • 1 cup
  • 0.25 cup
  • 2 tablespoons Semilla de linaza molida
  • 1 teaspoon
  • 0.5 teaspoon
  • 1 teaspoon
  • 1 tablespoon Polvo de cacao
  • 1 teaspoon
  • 2 Huevos
  • 0.25 cup
  • 0.25 cup
  • 1 teaspoon
  • 1 teaspoon Polvo de cebolla
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

5 steps
4

Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla hasta que se forme una masa.

6

Transfiera el papel pergamino y el pan al molde para hornear preparado.

7

Hornea durante 25 minutos, luego retira del horno y deja enfriar durante 10 minutos en una rejilla metálica.

8

Una vez que el pan se haya enfriado un poco, córtalo en cubos de 1 pulgada.

11

Permita que los crutones se enfríen por completo antes de servir. Guarde cualquier sobrante en un recipiente hermético por hasta una semana.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
188
cal
5.9g
protein
7.0g
carbs
16.3g
fat

Nutrition Facts

1 serving (49.0g)
Calories
188
% Daily Value*
Total Fat 16.3 g 21%
Saturated Fat 2.4 g 12%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 47 mg 16%
Sodium 209 mg 9%
Total Carbohydrate 7.0 g 3%
Dietary Fiber 3.7 g 13%
Total Sugars 1.0 g
Protein 5.9 g 12%
Vitamin D 0.3 mcg 1%
Calcium 50 mg 4%
Iron 1.2 mg 7%
Potassium 175 mg 4%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

14.1%%
11.9%%
74.0%%
Fat: 1176 cal (74.0%%)
Protein: 190 cal (11.9%%)
Carbs: 224 cal (14.1%%)