Cubitos de Pumpernickel Alto en Proteínas
Eleve sus creaciones culinarias con estos Crotones de Pumpernickel Alto en Proteínas, ¡una irresistible vuelta de tuerca a los croutons tradicionales que combina un sabor saludable con un impulso de proteínas! Elaborados a partir de rebanadas robustas de rico pan de pumpernickel y mejorados con polvo de proteína de guisante sin sabor, estos bocados crujientes son perfectos para coronar ensaladas, sopas o disfrutar como un tentempié independiente. Sazonados con una mezcla sabrosa de ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano seco y queso Parmesano opcional, cada bocado ofrece una combinación irresistible de sabor intenso y textura satisfactoria. Con solo 10 minutos de preparación y 15 minutos de horneado, esta receta sencilla es ideal para entusiastas de la comida consciente de la salud que buscan incorporar proteína extra en su dieta, sin comprometer el sabor. ¡Fáciles de hacer y perfectos para la preparación de comidas, estos crotones ricos en proteínas son un cambio de juego para ensaladas, sopas y más allá!
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Recipe Information
Ingredients
- 8 slices
- 3 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon
- 3 tablespoons Polvo de proteína de guisante (sin sabor)
- 0.25 cup
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Corta las cortezas de las rebanadas de pan de centeno y córtalas en cubos de 1/2 pulgada.
En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el orégano seco, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
Agrega el polvo de proteína de guisante a la mezcla y bate nuevamente hasta obtener una consistencia suave y cremosa. Si lo deseas, añade el queso Parmesano rallado a la mezcla y revuelve para combinar.
Dobla suavemente los cubos de pan pumpernickel en la mezcla de aceite, asegurándote de que cada pieza esté uniformemente cubierta.
Nutrition Facts
Calories |
1383 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 66.8 g | 86% | |
| Saturated Fat | 17.7 g | 88% | |
| Polyunsaturated Fat | 7.2 g | ||
| Cholesterol | 53 mg | 18% | |
| Sodium | 3762 mg | 164% | |
| Total Carbohydrate | 132.8 g | 48% | |
| Dietary Fiber | 18.7 g | 67% | |
| Total Sugars | 1.5 g | ||
| Protein | 63.9 g | 128% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 956 mg | 74% | |
| Iron | 14.7 mg | 82% | |
| Potassium | 702 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
