Cubitos de Papa Crujientes al Horno Veganos
Descubre el encanto irresistible de los Cubos de Papa Crujientes al Horno Veganos, ¡tu nueva guarnición o snack favorito! Estas mordidas doradas de papa se hornean a la perfección para lograr una textura crujiente por fuera y esponjosa por dentro, todo mientras son completamente a base de plantas. Cubiertos con una mezcla sabrosa de ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón y pimienta negra, cada bocado explota con deleite salado. Con un tiempo de preparación mínimo y pasos fáciles de seguir, esta receta es ideal para noches ocupadas entre semana o reuniones de fin de semana. Servidos recién salidos del horno y adornados con perejil picado vibrante, estos cubos de papa asados veganos son tan visualmente impresionantes como deliciosos. Además, se combinan a la perfección con salsas o como acompañamiento sustancioso para cualquier plato principal. Ya sea que estés buscando una alternativa saludable a las papas fritas o simplemente quieras elevar tu menú vegano, esta receta brinda crujiente, sabor y pura comodidad en cada ocasión.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 medium Patatas russet
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons perejil fresco
Instructions
Precalienta el horno a 425°F (220°C) y forra una bandeja grande para hornear con papel pergamino.
Lava y pela las papas, luego córtalas en cubos de 1 pulgada.
Coloca los cubos de papa en un tazón grande.
Rocía el aceite de oliva sobre las papas y revuelve para cubrir de manera uniforme.
Espolvorea el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la páprika, la sal y la pimienta negra sobre las papas. Mezcla de nuevo para asegurarte de que cada trozo esté bien cubierto con las especias.
Extienda los cubos de patata sazonados en la bandeja de horno preparada en una sola capa, asegurándose de que no estén amontonados.
Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos.
Retira la bandeja para hornear del horno y usa una espátula para dar vuelta los cubos de papas para que se horneen de manera pareja.
Vuelve la bandeja al horno y continúa horneando por otros 15 minutos, o hasta que los cubos de papas estén dorados y crujientes.
Una vez horneadas, retira la bandeja del horno y deja que los cubos de papas se enfríen ligeramente.
Transfiere los cubos de patata a un plato para servir y adorna con perejil fresco picado antes de servir. ¡Disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
955 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.5 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2467 mg | 107% | |
| Total Carbohydrate | 158.5 g | 58% | |
| Dietary Fiber | 14.0 g | 50% | |
| Total Sugars | 8.4 g | ||
| Protein | 21.4 g | 43% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 139 mg | 11% | |
| Iron | 9.5 mg | 53% | |
| Potassium | 4055 mg | 86% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
