Eleve tus ensaladas, sopas y bocadillos con estos irresistibles Picatostes de Ajo sin Gluten, una receta que combina simplicidad y sabor audaz en cada bocado crujiente. Elaborados con cubos de pan sin gluten bañados en una mezcla sabrosa de aceite de oliva, ajo en polvo y hierbas italianas secas, estos picatostes se hornean a la perfección dorada en tan solo 15 minutos. Perfectos para aquellos con restricciones dietéticas, son una forma rápida y sencilla de agregar textura y sabor a tus platos favoritos. Con una preparación mínima e ingredientes amigables con despensa, esta receta garantiza picatostes caseros crujientes, sabrosos y completamente sin gluten. Ya sea para coronar una ensalada César o para picotear directamente del bandeja, estos placeres crujientes son un cambio de juego.
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y cubre una bandeja de hornear con papel pergamino.
Corta las rebanadas de pan sin gluten en cubos de 1/2 pulgada y colócalos en un tazón grande para mezclar.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, las hierbas italianas secas, la sal y la pimienta negra molida.
Rocía la mezcla de aceite de oliva sazonado sobre los cubos de pan en el tazón de mezcla.
Mezcla los cubos de pan hasta que estén uniformemente cubiertos con la mezcla de aceite.
Distribuya los cubos de pan recubiertos en una sola capa sobre la bandeja de horno preparada.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que los crutones estén dorados y crujientes, revolviendo a la mitad para hornear de manera uniforme.
Retira del horno y deja enfriar por completo en la bandeja de horno antes de usar o guardar.
Almacena cualquier crutón sobrante en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta una semana.
Calories |
709 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 49.2 g | 63% | |
| Saturated Fat | 7.2 g | 36% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1713 mg | 74% | |
| Total Carbohydrate | 66.5 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 4.2 g | 15% | |
| Total Sugars | 3.6 g | ||
| Protein | 7.7 g | 15% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 84 mg | 6% | |
| Iron | 2.1 mg | 12% | |
| Potassium | 38 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.