¡Dale un toque especial a tus sopas y ensaladas con estos irresistiblemente crujientes y sabrosos crutones bajos en grasa al ajo! Elaborados con pan de grano entero saludable, una ligera rociada de aceite de oliva virgen extra y una sabrosa mezcla de ajo en polvo, perejil seco y especias, estos crutones caseros ofrecen toda la textura sin las calorías extras de las variedades tradicionales compradas en tiendas. Perfectamente horneados a la perfección dorada en solo 15 minutos, son una adición fácil y saludable a cualquier comida. Ya sea que desees aligerar tu ensalada César o añadir textura a una sopa abundante, estos crutones fáciles de hacer son el máximo aderezo sin remordimientos. ¡Prueba esta receta simple y sabrosa hoy mismo!
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
Corta las rodajas de pan integral en cubos de 1/2 pulgada.
Coloca los cubos de pan en un tazón grande.
Rocía ligeramente los cubitos de pan con spray de aceite de oliva virgen extra mientras los mezclas suavemente para asegurar una cobertura uniforme. Apunta a rociar durante aproximadamente 1 segundo para mantenerlo bajo en grasa.
Espolvorear ajo en polvo, perejil seco, sal y pimienta negra sobre los cubos de pan.
Mezcla de nuevo los cubos de pan para asegurarte de que estén uniformemente cubiertos con las especias.
Extiende los cubos de pan sazonados en una capa única sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que los crutones estén dorados y crujientes, revolviendo a la mitad del tiempo de cocción.
Sácalos del horno y déjalos enfriar por completo antes de servir con tu sopa o ensalada favorita.
Calories |
348 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 6.3 g | 8% | |
| Saturated Fat | 1.2 g | 6% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1062 mg | 46% | |
| Total Carbohydrate | 56.2 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 9.7 g | 35% | |
| Total Sugars | 8.0 g | ||
| Protein | 17.2 g | 34% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 143 mg | 11% | |
| Iron | 3.7 mg | 21% | |
| Potassium | 327 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.