Cubierta de Migas Clásica sin Frutos Secos
Perfecciona tus postres con esta "Cubierta Desmigajada Clásica sin Frutos Secos": una delicia dorada y mantecosa que es irresistiblemente crujiente y el remate ideal para cualquier creación a base de frutas. Elaborada con ingredientes básicos de despensa como avena, harina y un toque de canela, esta receta ofrece una cubierta bellamente texturizada sin necesidad de nueces, convirtiéndola en una elección apta para personas con alergias. El secreto de su textura desmigajada y que se deshace en la boca radica en usar mantequilla fría en cubos combinada con los ingredientes secos hasta formar trozos del tamaño de guisantes. Lista en solo 10 minutos de preparación, esta cubierta versátil es perfecta para crumbles de manzana, pasteles de frutas del bosque o cobbler de durazno. Hornea hasta la perfección y disfruta de un tentempié cálido y reconfortante que satisface a todos.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de trigo común
- 1 cup copos de avena
- 0.5 cup azúcar moreno claro
- 0.25 cup azúcar granulada
- 1 teaspoon canela molida
- 0.25 teaspoon sal
- 0.75 cup mantequilla sin sal
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
En un tazón grande, mezcla la harina común, avena enrollada, azúcar moreno claro, azúcar granulado, canela molida y sal. Mezcla estos ingredientes secos hasta que estén distribuidos de manera uniforme.
Corta la mantequilla sin sal en cubos pequeños. Asegúrate de que la mantequilla esté fría, ya que esto dará como resultado una consistencia granulosa.
Agrega la mantequilla en cubos a los ingredientes secos. Usa un cortador de masa, tenedores o tus dedos para deshacer la mantequilla en la mezcla seca hasta que parezca migas gruesas. Todavía deberías ver trozos pequeños de mantequilla en toda la mezcla.
Espolvorea uniformemente la cobertura desmenuzada sobre la fruta preparada que hayas elegido en un recipiente para horno.
Coloca el recipiente para hornear en el horno precalentado y hornea durante 35-40 minutos o hasta que la cobertura esté dorada y el relleno de frutas esté burbujeante.
Retira del horno y deja enfriar ligeramente antes de servir. ¡Disfruta de la cobertura clásica desmigajada sin frutos secos sobre un delicioso postre de frutas!
Nutrition Facts
Calories |
1936 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 78.8 g | 101% | |
| Saturated Fat | 43.2 g | 216% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 186 mg | 62% | |
| Sodium | 631 mg | 27% | |
| Total Carbohydrate | 297.4 g | 108% | |
| Dietary Fiber | 13.2 g | 47% | |
| Total Sugars | 150.3 g | ||
| Protein | 26.8 g | 54% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 167 mg | 13% | |
| Iron | 9.9 mg | 55% | |
| Potassium | 630 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
