Cuadrados de crujiente de manzana sin azúcar.
Disfruta del encanto saludable de los **Cuadros de Crumble de Manzana sin Azúcar**, ¡un postre libre de culpa lleno de sabores cálidos y acogedores! Las manzanas Granny Smith perfectamente condimentadas se combinan con un crujiente de avena y trigo integral, endulzado de forma natural con puré de manzana sin azúcar y adornado con pasas y nueces para obtener una textura extra. Esta receta está libre de azúcar refinada, lo que la convierte en una versión más saludable del clásico crumble de manzana. Fáciles de preparar en tan solo 20 minutos, estos cuadros se hornean a la perfección dorada en menos de una hora y se cortan sin esfuerzo para servir de forma conveniente. Ideales para meriendas, reuniones de brunch o como postre satisfactorio, estos cuadros ofrecen un regalo nutritivo lleno de fibra, especias cálidas y un toque de dulzura natural. Ya sea disfrutados calientes o a temperatura ambiente, ¡seguro se convertirán en favoritos de los panaderos conscientes de la salud y amantes de las manzanas por igual!
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams Avena arrollada
- 120 grams Harina de trigo integral
- 1 teaspoon Canela molida
- 0.5 teaspoon Sal.
- 120 milliliters Compota de manzana sin azúcar.
- 80 grams Aceite de coco
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 4 medium manzanas Granny Smith
- 2 tablespoons Zumo de limón
- 0.5 teaspoon Nuez moscada molida
- 50 grams Nueces picadas
- 50 grams Pasas
Instructions
Precalienta tu horno a 180°C (350°F) y forra un molde para hornear de 9x9 pulgadas (23x23 cm) con papel pergamino.
En un tazón grande, combina la avena en hojuelas, la harina de trigo integral, la canela molida y la sal.
Incorpora la compota de manzana sin azúcar, el aceite de coco derretido y el extracto de vainilla, hasta que la mezcla esté desmigajada pero se mantenga unida al presionarla.
Pelar, quitar el corazón y cortar las manzanas Granny Smith en cubos pequeños. Colócalas en un bol aparte y mézclalas con jugo de limón, nuez moscada molida y una pizca de canela.
Incorpora las nueces picadas y las pasas con las manzanas.
Presiona la mitad de la mezcla de crumble en el fondo del recipiente para hornear preparado para formar una capa base pareja.
Distribuye la mezcla de manzana de manera uniforme sobre la base.
Esparce la mezcla de crumble restante encima, presionando suavemente para que se adhiera.
Hornea en el horno precalentado durante 35-40 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y las manzanas estén tiernas.
Deje enfriar el crumble en el recipiente antes de cortarlo en cuadrados.
¡Sirve los cuadraditos tibios o a temperatura ambiente, y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
2846 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 130.9 g | 168% | |
| Saturated Fat | 72.0 g | 360% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1214 mg | 53% | |
| Total Carbohydrate | 387.8 g | 141% | |
| Dietary Fiber | 62.0 g | 221% | |
| Total Sugars | 120.7 g | ||
| Protein | 62.4 g | 125% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 293 mg | 23% | |
| Iron | 17.5 mg | 97% | |
| Potassium | 2850 mg | 61% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
