Disfruta de la alegría nostálgica del crujido y la dulzura con estos Clásicos Cuadrados de Arroz Crispy sin lácteos, una vuelta moderna a un adorado platillo de la infancia perfecto para meriendas aptas para alergias. Elaborados con margarina sin lácteos fundida y malvaviscos, estos cuadrados logran la misma textura pegajosa e irresistible que amas, realzada con un toque de vainilla para mayor profundidad de sabor. Esta receta es rápida y sencilla, ¡requiriendo solo 10 minutos de preparación y ninguna cocción, haciéndola ideal para cocineros caseros ocupados o reuniones familiares! Con cereal de arroz crujiente cubierto uniformemente en la mezcla de malvavisco, cada bocado ofrece un crujido satisfactorio al mismo tiempo que se mantiene completamente libre de lácteos. Ya sea que estés preparando un aperitivo delicioso o un postre divertido, estos cuadrados de arroz crispy seguramente deleitarán mientras se ajustan a restricciones dietéticas. ¡Lo mejor de todo es que se mantienen frescos por hasta tres días en un recipiente hermético, para que puedas disfrutarlos más allá de la primera porción!
Untar ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas con margarina sin lácteos o forrarlo con papel pergamino para evitar que se pegue.
En una cacerola grande, derrita la margarina sin lácteos a fuego medio-bajo hasta que esté completamente liquida.
Agrega los malvaviscos sin lácteos a la margarina derretida, revolviendo continuamente hasta que los malvaviscos se hayan derretido por completo y la mezcla esté suave.
Retira la cacerola del fuego y agrega el extracto de vainilla, mezclando bien para incorporarlo en toda la mezcla de malvavisco.
Agrega gradualmente el cereal de arroz crujiente a la mezcla de malvavisco, revolviendo suavemente pero de manera uniforme hasta que todas las piezas de cereal estén cubiertas de manera pareja.
Vierte la mezcla combinada en el molde para hornear preparado. Usa una espátula o un trozo de papel encerado ligeramente rociado con aceite para presionar la mezcla de manera uniforme por todo el molde.
Deja que los cuadrados de arroz inflado se enfríen a temperatura ambiente hasta que se endurezcan, aproximadamente 30 minutos.
Una vez enfriado, corta la mezcla de arroz inflado en cuadrados del tamaño deseado.
Sirva y disfrute, o guarde los cuadros de arroz crujientes en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 3 días.
Calories |
9634 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 56.0 g | 72% | |
| Saturated Fat | 8.0 g | 40% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 6276 mg | 273% | |
| Total Carbohydrate | 2255.9 g | 820% | |
| Dietary Fiber | 0.0 g | 0% | |
| Total Sugars | 1181.3 g | ||
| Protein | 48.0 g | 96% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1 mg | 0% | |
| Iron | 86.4 mg | 480% | |
| Potassium | 729 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.