Cuadrados Clásicos de Arroz Inflado Bajos en Carbohidratos
Disfruta del crujido nostálgico de los Cuadrados Clásicos de Arroz Inflado con un toque moderno: ¡estos Cuadrados Clásicos de Arroz Inflado Bajos en Carbohidratos son una versión libre de culpa de la querida golosina! Perfectos para aquellos que siguen un estilo de vida bajo en carbohidratos o keto, esta receta intercambia los ingredientes azucarados tradicionales por malvaviscos sin azúcar, stevia y jarabe de vainilla sin azúcar, ofreciendo la misma textura pegajosa que anhelas sin la sobrecarga de carbohidratos. Con solo 10 minutos de preparación y un toque de tiempo de enfriamiento, tendrás 12 cuadrados suaves y perfectamente endulzados listos para disfrutar. Ya sea para satisfacer un antojo de dulce o preparar un snack que guste a todos, este postre rápido y fácil seguramente se convertirá en un favorito del hogar. Ideal para postres keto, snacks bajos en carbohidratos o golosinas sin azúcar, ¡estos cuadrados ofrecen todo el sabor sin la culpa!
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Recipe Information
Ingredients
- 3 cups Cereal de arroz inflado
- 0.33 cups Mantequilla sin sal
- 1 pack Malvaviscos sin azúcar
- 2 tablespoons Jarabe de vainilla sin azúcar
- 1 tablespoon Edulcorante de stevia o bajo en carbohidratos
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
Instructions
Prepara un molde cuadrado de 20x20 centímetros forrándolo con papel pergamino o untándolo ligeramente con mantequilla.
En una cacerola grande a fuego bajo, derrita suavemente la mantequilla sin sal.
Agrega los malvaviscos sin azúcar a la mantequilla derretida, revolviendo constantemente hasta que se derritan por completo y formen una mezcla suave.
Incorpora el jarabe de vainilla sin azúcar, la estevia y el extracto de vainilla, mezclando bien para combinar con los malvaviscos derretidos.
Retire la sartén del fuego. Agregue rápidamente el cereal de arroz inflado a la mezcla de malvavisco, revolviendo hasta que el cereal esté completamente cubierto.
Vierte la mezcla en el molde de 8x8 pulgadas preparado. Con una espátula o las manos untadas con mantequilla, presiona la mezcla uniformemente en el molde, asegurándote de que esté compacta y lisa.
Deje enfriar completamente los cuadros de arroz inflado en el refrigerador por unos 20 minutos antes de cortar.
Una vez que estén listos, levanta el papel pergamino del molde y colócalo sobre una tabla de cortar. Corta en 12 cuadrados iguales. ¡Sirve y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
714 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 32.0 g | 41% | |
| Saturated Fat | 18.6 g | 93% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 82 mg | 27% | |
| Sodium | 79 mg | 3% | |
| Total Carbohydrate | 101.3 g | 37% | |
| Dietary Fiber | 1.2 g | 4% | |
| Total Sugars | 0.6 g | ||
| Protein | 12.2 g | 24% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 14 mg | 1% | |
| Iron | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 93 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
