Cuadrados clásicos de arroz crujiente sin azúcar
Déjate tentar por la delicia masticable y crujiente de los Cuadraditos Clásicos de Arroz Inflado sin Azúcar, ¡una versión más ligera de la golosina nostálgica que conoces y amas! Elaborados con cereal de arroz inflado integral, mantequilla cremosa sin sal y malvaviscos sin azúcar, esta receta equilibra perfectamente el dulzor sin el azúcar añadido. Un toque de extracto de vainilla añade profundidad de sabor, mientras que una pizca de sal realza el sabor general. Listos en tan solo 20 minutos, estos dulces son rápidos de preparar e ideales para satisfacer antojos con un toque más saludable. Perfectos para postre, bocadillos o incluir en la lonchera, estos cuadraditos crujientes de arroz fáciles de preparar sin hornear son una delicia sin culpa que toda la familia adorará. Son suaves, compactos y se mantienen frescos durante días, convirtiéndolos en una opción versátil e irresistible para cualquier ocasión.
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Recipe Information
Ingredients
- 6 cups Cereal de arroz integral crujiente
- 4 tablespoons Mantequilla sin sal
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 10 ounces Nubes sin azúcar
- 1 pinch Sal.
Instructions
Forra un molde para hornear de 9x13 pulgadas con papel pergamino, dejando que un poco de papel cuelgue por los lados. Esto facilitará sacar los cuadros una vez que estén listos.
En una cacerola grande, derrite la mantequilla sin sal a fuego lento. No dejes que se dore.
Agrega los malvaviscos sin azúcar a la mantequilla derretida, revolviendo constantemente con una espátula hasta que los malvaviscos estén completamente derretidos y la mezcla quede suave.
Retira la sartén del fuego y agrega el extracto de vainilla y una pizca de sal.
Dobla suavemente el cereal de arroz integral en la mezcla de malvavisco, asegurándote de que todo el cereal esté cubierto de manera uniforme.
Vierte la mezcla en el recipiente para hornear preparado, distribuyéndola de manera uniforme y presionándola suavemente con la espátula para asegurar una capa compacta.
Deje enfriar los cuadritos de arroz inflado a temperatura ambiente durante aproximadamente una hora, o hasta que estén firmes y listos.
Una vez que esté firme, levanta los cuadrados utilizando el exceso de papel pergamino y colócalos en una tabla de cortar.
Corte en 12 cuadrados iguales usando un cuchillo afilado. Sirva inmediatamente o guarde en un recipiente hermético por hasta cinco días.
Nutrition Facts
Calories |
3262 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 60.0 g | 77% | |
| Saturated Fat | 28.0 g | 140% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 124 mg | 41% | |
| Sodium | 249 mg | 11% | |
| Total Carbohydrate | 627.2 g | 228% | |
| Dietary Fiber | 24.0 g | 86% | |
| Total Sugars | 0.5 g | ||
| Protein | 58.5 g | 117% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 13 mg | 1% | |
| Iron | 12.0 mg | 67% | |
| Potassium | 741 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
