Crutones de Pumpernickel Bajos en Grasa
¡Transforma tus ensaladas y sopas en platos irresistibles con estos Croutones de Pumpernickel Bajos en Grasa! Hechos con pan pumpernickel robusto, estos croutones caseros están sazonados a la perfección con una deliciosa mezcla de aceite de oliva, orégano seco, tomillo, ajo en polvo, y un toque de sal y pimienta. Horneados hasta dorarse y crujientes, son una alternativa más saludable a los crutones comprados en la tienda, mientras ofrecen sabores intensos y un crujido satisfactorio. Esta receta rápida y fácil está lista en solo 25 minutos, lo que la hace perfecta para la preparación de comidas o adiciones de último minuto. Ya sea esparcidos sobre un lecho de hojas verdes o servidos encima de un reconfortante plato de sopa, estos croutones caseros bajos en grasa elevarán cada bocado. Guárdalos en un recipiente hermético por hasta una semana para disfrutar de su textura fresca y crujiente siempre que los necesites.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices pan de centeno negro
- 1 tablespoon
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.25 teaspoon
- 0.25 teaspoon
Instructions
Mezcla suavemente los cubos de pan con las manos o una espátula para asegurar que estén uniformemente cubiertos con el sazón.
Extiende los cubos de pan sazonados en una capa única sobre la bandeja de horno preparada.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, revolviendo a la mitad de la cocción, hasta que los crutones estén dorados y crujientes.
Retire los crutones del horno y déjelos enfriar por completo en la bandeja de hornear. Se volverán más crujientes a medida que se enfríen.
Una vez fríos, guarde los trocitos en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 1 semana.
Nutrition Facts
Calories |
77 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 3.0 g | 4% | |
| Saturated Fat | 0.4 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 212 mg | 9% | |
| Total Carbohydrate | 10.9 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 1.6 g | 6% | |
| Total Sugars | 0.1 g | ||
| Protein | 2.0 g | 4% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 20 mg | 2% | |
| Iron | 0.7 mg | 4% | |
| Potassium | 52 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
