¡Transforma tu pan duro en oro culinario con estos *Crutones de Pan Caseros sin Lácteos*! Perfectamente crujientes y rebosantes de sabor sabroso gracias a una mezcla de ajo en polvo, cebolla en polvo y orégano seco, estos crutones se elaboran en solo 25 minutos. El aceite de oliva reemplaza la mantequilla tradicional, haciendo que esta receta sea completamente libre de lácteos mientras conserva un crujido rico y satisfactorio. Ya sea como cobertura para tu ensalada favorita, para agregar textura a un reconfortante tazón de sopa, o para picar directamente del frasco, estos crutones horneados son una adición versátil e irresistible a tu repertorio de cocina. ¡Además, son una excelente manera de reducir el desperdicio de alimentos dándole a un pan del día anterior una deliciosa segunda vida!
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Corta el pan de un día en cubos de 1 pulgada hasta obtener aproximadamente 4 tazas.
En un tazón grande, batir juntos el aceite de oliva, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el orégano seco, la sal y la pimienta negra.
Añade los cubos de pan al tazón, y mézclalos hasta que estén uniformemente cubiertos con la mezcla de aceite y especias.
Extienda los cubos de pan recubiertos en una capa única en una bandeja para hornear.
Hornea en el horno precalentado durante 10-15 minutos, revolviendo a la mitad del tiempo, hasta que los crutones estén dorados y crujientes.
Saca la bandeja para hornear del horno y deja que los crutones se enfríen en la bandeja por unos minutos antes de servir.
Una vez enfriados, guarda los croutones en un recipiente hermético si no los vas a utilizar inmediatamente.
Calories |
3051 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 74.2 g | 95% | |
| Saturated Fat | 13.5 g | 68% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 7275 mg | 316% | |
| Total Carbohydrate | 495.3 g | 180% | |
| Dietary Fiber | 28.2 g | 101% | |
| Total Sugars | 50.1 g | ||
| Protein | 90.9 g | 182% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1471 mg | 113% | |
| Iron | 37.1 mg | 206% | |
| Potassium | 1222 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.