Transforma tus ensaladas y sopas con estos irresistibles **Crutones caseros bajos en carbohidratos** - ¡una versión saludable de un favorito clásico! Hechos con pan bajo en carbohidratos y sazonados con una deliciosa mezcla de ajo en polvo, cebolla en polvo, condimento italiano y un toque de aceite de oliva, estos bocados dorados se hornean a la perfección, manteniéndolos ligeros, crujientes y sin remordimientos. Listos en solo 30 minutos, esta receta sencilla es perfecta para aquellos que siguen dietas keto o bajas en carbohidratos, y los crutones sirven también como un tentempié deliciosamente satisfactorio. Fáciles de hacer y rebosantes de sabor, estos crutones caseros elevarán tus comidas mientras apoyan tu estilo de vida saludable.
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
Corta las rebanadas de pan bajo en carbohidratos en pequeños cubos de tamaño uniforme, aproximadamente de 1/2 pulgada cada uno.
En un bol grande, combina aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, condimento italiano, sal y pimienta negra.
Agrega los cubos de pan al tazón y mézclalos suavemente hasta que estén uniformemente cubiertos con la mezcla de aceite sazonado.
Extienda los cubos de pan sazonados en una sola capa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Hornea en el horno precalentado durante 15 a 20 minutos, o hasta que los crutones estén dorados y crujientes. Revuelve a la mitad del tiempo de cocción para asegurar una cocción pareja.
Saca la bandeja para hornear del horno y deja que los crutones se enfríen completamente antes de servir o almacenar.
Disfruta los croutones como guarnición para ensaladas, sopas o como un aperitivo crujiente por sí solos. Almacena las sobras en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta una semana.
Calories |
514 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 36.1 g | 46% | |
| Saturated Fat | 6.4 g | 32% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1784 mg | 78% | |
| Total Carbohydrate | 36.9 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 29.1 g | 104% | |
| Total Sugars | 4.1 g | ||
| Protein | 20.9 g | 42% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 193 mg | 15% | |
| Iron | 5.2 mg | 29% | |
| Potassium | 176 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.