Satisface tus antojos con este **High Protein Homemade Crunchwrap Supreme**, una versión más saludable del favorito de la comida rápida que está lleno de sabor y nutrición. Hecho con carne magra de res y sazonado a la perfección, esta receta combina tortillas de trigo integral y tostadas de maíz crujientes, capas de cremoso yogur griego sin grasa, salsa fresca, lechuga crujiente rallada, jugosos tomates picados y queso rallado reducido en grasa. Cada wrap se dobla en una conveniente forma hexagonal y se cocina hasta obtener un color dorado perfecto, ofreciendo la combinación definitiva de crujiente y suavidad en cada bocado. Listo en menos de 40 minutos, esta comida rica en proteínas y sin remordimientos es perfecta para el almuerzo, la cena o incluso preparación de comidas. ¡Mima a tus papilas gustativas con una alternativa saludable y rica en proteínas que no compromete la textura ni el sabor!
Empieza dorando la carne molida en una sartén grande a fuego medio, desmenuzándola con una cuchara de madera mientras se cocina.
Una vez cocido, escurra cualquier exceso de grasa y agregue el sazón para tacos y agua a la sartén. Revuelva bien para cubrir la carne de res de manera uniforme con las especias. Cocine a fuego lento durante unos 5 minutos hasta que espese ligeramente. Reserve.
Precalienta una sartén limpia y antiadherente a fuego medio y rocía ligeramente con aerosol de aceite de oliva.
Toma una tortilla integral y coloca en el centro: 1/4 taza de mezcla de carne de res, una tostada de maíz, 1/4 taza de yogur griego, una cucharada de salsa, 1/2 taza de lechuga rallada, 1/4 taza de tomates en cubos y 1/4 taza de queso rallado.
Dobla los bordes de la tortilla hacia el centro, creando pliegues para encerrar todos los rellenos en una forma hexagonal.
Coloca cuidadosamente el wrap con la costura hacia abajo en la sartén precalentada y presiona ligeramente con una espátula para asegurar el cierre.
Cocine por aproximadamente 2-3 minutos de cada lado, o hasta que el Crunchwrap esté dorado y crujiente.
Repite el proceso para las tortillas y rellenos restantes.
Corta cada Crunchwrap por la mitad y sirve caliente. ¡Disfruta de tu Crunchwrap Supreme alto en proteínas!
Calories |
2705 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 109.6 g | 141% | |
| Saturated Fat | 35.1 g | 176% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 406 mg | 135% | |
| Sodium | 6525 mg | 284% | |
| Total Carbohydrate | 239.9 g | 87% | |
| Dietary Fiber | 34.0 g | 121% | |
| Total Sugars | 28.8 g | ||
| Protein | 194.4 g | 389% | |
| Vitamin D | 1.4 mcg | 7% | |
| Calcium | 1592 mg | 122% | |
| Iron | 23.9 mg | 133% | |
| Potassium | 3479 mg | 74% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.