Crunchwrap Supreme Bajo en Grasa
¡Satisface tus antojos de Tex-Mex mientras te mantienes en el camino con esta receta baja en grasa para el Crunchwrap Supreme! Con carne de pavo molido al 99% magra sazonada con especias de taco bajas en sodio, frijoles refritos cremosos sin grasa y queso cheddar reducido en grasa, esta versión más ligera está repleta de sabor sin las calorías extras. Envuelto en tortillas de trigo integral y maíz para obtener el crujido perfecto, este wrap rico en nutrientes está coronado con lechuga rallada crujiente, tomates jugosos en cubitos, cremosa crema agria reducida en grasa y salsa picante. Cada wrap se tuesta a la perfección dorada en una sartén, convirtiéndolo en una delicia más saludable que puede disfrutarse rápidamente en menos de 35 minutos. Perfecto para cenas entre semana o preparación de comidas, este giro alto en proteínas y bajo en grasa de un favorito de comida rápida se convertirá en tu elección para disfrutar de un reconfortante y amigable con la línea.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 8 ounces Pavo molido al 99% magro
- 2 tablespoons sazonador de taco bajo en sodio
- 4 pieces tortillas grandes de trigo integral
- 4 pieces "tortillas de maíz pequeñas"
- 1 cup frijoles refritos sin grasa
- 0.5 cup nata agria baja en grasa
- 1 cup lechuga rallada
- 1 cup tomates cortados
- 1 cup queso cheddar rallado bajo en grasa
- 0.5 cup salsa
- 1 sprays aceite de oliva en spray
Instructions
En un sartén antiadherente a fuego medio, cocine el pavo molida hasta que se dore y se cocine por completo, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Escurra cualquier exceso de grasa y mezcle el sazonador de tacos con 1/4 taza de agua. Deje hervir a fuego lento durante 2-3 minutos adicionales hasta que espese. Retire del fuego.
Caliente ligeramente las tortillas de maíz ya sea en el microondas durante 15-30 segundos o en una sartén a fuego lento para que queden flexibles.
En una superficie plana, coloca una tortilla integral. Extiende 1/4 taza de frijoles refritos en el centro.
Coloca encima 1/4 del pavo molido sazonado, seguido por una tortilla de maíz.
Colocar 2 cucharadas de crema agria distribuidas uniformemente, 1/4 taza de lechuga rallada, 1/4 taza de tomates cortados en cubitos, 1/4 taza de queso y 2 cucharadas de salsa.
Dobla los bordes de la tortilla grande sobre el relleno, plegando en movimientos circulares para sellar todos los bordes hacia el centro.
Rocía ligeramente una sartén con spray de aceite de oliva y coloca el Crunchwrap con la costura hacia abajo. Cocina a fuego medio durante 1 a 2 minutos hasta que esté dorado.
Voltea cuidadosamente usando una espátula y dora el otro lado por 1 a 2 minutos adicionales.
Repite con los ingredientes restantes para hacer 4 Crunchwraps.
Retirar del fuego y dejar reposar durante 1 minuto. Cortar por la mitad si se desea, y servir caliente.
Nutrition Facts
Calories |
2113 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 62.9 g | 81% | |
| Saturated Fat | 27.4 g | 137% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 279 mg | 93% | |
| Sodium | 4709 mg | 205% | |
| Total Carbohydrate | 261.6 g | 95% | |
| Dietary Fiber | 47.1 g | 168% | |
| Total Sugars | 22.9 g | ||
| Protein | 143.6 g | 287% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1540 mg | 118% | |
| Iron | 19.1 mg | 106% | |
| Potassium | 3472 mg | 74% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
