¡Satisface tu antojo de favorito de la comida rápida con esta irresistible receta de Crunchwrap Supreme casero sin lácteos! ¡Lleno de sabrosa carne vegana molida, condimento de taco picante y cremosa salsa de queso sin lácteos, cada bocado ofrece un equilibrio delicioso de sabores y texturas! El secreto de su crujido característico radica en la capa de tortillas de maíz crujientes en el interior del envoltorio, mientras que ingredientes frescos como lechuga rallada, tomates picados, guacamole y crema agria sin lácteos añaden un toque refrescante. Con ingredientes simples, rellenos personalizables y un tiempo total de preparación y cocción de 40 minutos, este crunchwrap supreme basado en plantas es perfecto para la cena, el almuerzo o como un divertido antojo de fin de semana. ¡Es la alternativa definitiva sin lácteos, vegana y apta para toda la familia al favorito clásico!
Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega la carne vegana molida y el sazón para tacos, revolviendo bien para combinar. Cocina durante 5-7 minutos hasta que esté dorado y caliente por completo.
Calienta las tortillas de harina grandes en el microondas o en un sartén durante unos segundos hasta que estén flexibles.
Coloque una tortilla de harina grande en una superficie plana. En el centro, extienda aproximadamente 1/4 taza de salsa de queso sin lácteos.
Agrega un cuarto de la mezcla de carne vegana cocida encima de la salsa de queso.
Coloca una tortilla de maíz pequeña sobre la capa de carne. Esto le dará la textura crujiente a tu envoltura.
Extiende una capa de lechuga rallada, tomates picados y una cucharada de crema agria sin lácteos y guacamole sobre la tortilla de maíz.
Dobla los bordes de la tortilla de harina grande hacia el centro, creando pliegues, y presiona hacia abajo para formar un envoltorio. Asegúrate de que los pliegues se superpongan, para que los rellenos queden encerrados.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y rocía ligeramente con aceite de oliva.
Coloca el lado doblado del envoltorio hacia abajo en el sartén. Cocina durante aproximadamente 3 minutos hasta que esté dorado. Da la vuelta con cuidado y cocina el otro lado durante otros 3 minutos.
Repite el proceso con los ingredientes restantes para hacer 4 crunchwraps.
¡Sirve caliente y disfruta tus Crunchwrap Supremes sin lácteos!
Calories |
3423 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 210.8 g | 270% | |
| Saturated Fat | 47.4 g | 237% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 9412 mg | 409% | |
| Total Carbohydrate | 286.4 g | 104% | |
| Dietary Fiber | 40.0 g | 143% | |
| Total Sugars | 20.8 g | ||
| Protein | 115.9 g | 232% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 681 mg | 52% | |
| Iron | 24.2 mg | 134% | |
| Potassium | 3719 mg | 79% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.