Satisface tus antojos de Tex-Mex con esta irresistible receta de Crunchwrap Supreme casero, ¡tu alternativa casera a la favorita de comida rápida! Presentando capas de carne molida sazonada, cremosa salsa de queso nacho, crujientes tostadas, lechuga fresca, jugosos tomates y queso mexicano derretido, todo envuelto en una tortilla de harina dorada y crujiente, esta receta brinda todas las texturas y sabores irresistibles que adoras. Perfecto para cenas familiares o noches de juegos, estos deliciosos bocadillos son fáciles de hacer en menos de una hora y se pueden personalizar completamente para adaptarse a tu gusto. ¡Lleva la indulgencia estilo restaurante a tu hogar y disfruta de cada bocado de este Crunchwrap Supreme casero!
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De casa al gimnasio y en movimiento
En una sartén grande a fuego medio, añade la carne molida y cocina hasta que esté dorada, aproximadamente 6-8 minutos. Si es necesario, escurre el exceso de grasa.
Agrega el sazonador de taco y 1/4 taza de agua a la carne cocida. Revuelve bien para combinar y deja hervir a fuego lento por otros 2-3 minutos. Retira del fuego y reserva.
Coloca una tortilla grande de harina en una superficie limpia y extiende aproximadamente 2 cucharadas de salsa de queso nacho en el centro.
Coloca aproximadamente 1/6 de la carne de res cocida sobre la salsa de queso.
Coloca una tostada sobre la carne. Unta aproximadamente 2 cucharadas de crema agria sobre la tostada.
Agrega una capa de lechuga rallada (aproximadamente 1/3 de taza), algunos tomates cortados en cubitos, y espolvorea aproximadamente 2 cucharadas de queso mexicano rallado encima.
Coloca una tortilla de harina pequeña encima de los ingredientes en capas. Dobla los bordes de la tortilla grande hacia arriba y sobre el relleno hacia el centro. Presiona suavemente para mantener la forma.
Repite los pasos 3 a 7 con las tortillas y el relleno restantes.
En una sartén grande antiadherente, calienta aproximadamente 1 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio. Coloca uno de los wraps rellenos, con el lado del cierre hacia abajo, y cocine a la parrilla por 3-4 minutos, o hasta que esté dorado y crujiente.
Con cuidado, voltea el crunchwrap y cocina el otro lado hasta que esté dorado y crujiente, alrededor de 2-3 minutos más.
Retira del sartén y repite con los crunchwraps restantes, agregando más aceite al sartén si es necesario.
Deja que los crunchwraps se enfríen un poco antes de cortar por la mitad. ¡Sirve caliente y disfruta de tu Crunchwrap Supreme casero!
Calories |
1018 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 58.7 g | 75% | |
| Saturated Fat | 23.4 g | 117% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 99 mg | 33% | |
| Sodium | 1599 mg | 70% | |
| Total Carbohydrate | 91.6 g | 33% | |
| Dietary Fiber | 5.6 g | 20% | |
| Total Sugars | 5.9 g | ||
| Protein | 31.7 g | 63% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 369 mg | 28% | |
| Iron | 6.7 mg | 37% | |
| Potassium | 513 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.