Déjate tentar por los reconfortantes sabores de este Clásico Crumble de Manzana Vegano, una versión a base de plantas de este postre atemporal que todos adoramos. Esta receta sencilla une manzanas jugosas con canela y endulzadas con jarabe de arce y azúcar de coco, horneadas hasta la perfección burbujeante bajo una capa de crujiente crumble de avena dorado y mantecoso. Elaborado con ingredientes saludables como avena en hojuelas y mantequilla vegana, este platillo es libre de lácteos e ideal para cualquier reunión o como un acogedor postre después de la cena. Listo en poco menos de una hora, es el postre definitivo de otoño, servido caliente con una bola de helado vegano o una cucharada de crema batida de coco. Perfecto para resaltar palabras clave como "crumble de manzana vegano", "postre sin lácteos" y "receta a base de plantas", este deleite para la multitud hará que todos regresen por más.
Precalienta tu horno a 350 ° F (175 ° C).
En un tazón grande, combina las manzanas en rodajas con el jugo de limón, jarabe de arce, azúcar de coco y canela. Revuelve bien para cubrir uniformemente las manzanas.
Transfiera la mezcla de manzana en un molde para hornear de 8x8 pulgadas, distribuyéndola en una capa uniforme.
En otro recipiente, mezcla la harina, avena en hojuelas, azúcar moreno y sal.
Agrega los cubos de mantequilla vegana a la mezcla. Usando tus dedos o un cortador de masa, trabaja la mantequilla en la mezcla de harina hasta que parezca migajas gruesas.
Espolvorea la mezcla de crumble de manera uniforme sobre las manzanas en el recipiente para hornear.
Hornea en el horno precalentado durante 35-40 minutos o hasta que la cobertura esté dorada y crujiente, y las manzanas estén tiernas al pincharlas con un tenedor.
Retira del horno y deja enfriar un poco antes de servir.
Sirva caliente, opcionalmente con una bola de helado vegano o una cucharada de crema batida de coco.
Calories |
2752 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 102.5 g | 131% | |
| Saturated Fat | 27.0 g | 135% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1393 mg | 61% | |
| Total Carbohydrate | 452.2 g | 164% | |
| Dietary Fiber | 42.1 g | 150% | |
| Total Sugars | 255.1 g | ||
| Protein | 29.9 g | 60% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 220 mg | 17% | |
| Iron | 12.2 mg | 68% | |
| Potassium | 1899 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.