Crumble de Pera Clásico Bajo en Grasa
Disfruta del reconfortante postre atemporal con esta *Clásica Tarta de Peras Baja en Grasa*, una versión más saludable del amado clásico. Peras perfectamente maduras se mezclan con un toque de zumo de limón, cálido canela y fragante vainilla, luego se hornean bajo una cubierta dorada y desmenuzable hecha con saludables copos de avena, azúcar moreno y solo un toque de yogur natural bajo en grasa para un toque ligero. Listo en menos de una hora, este postre fácil de hacer es un placer sin remordimientos que no sacrifica sabor. Sírvelo caliente con una cucharada de yogur bajo en grasa o una bola de helado bajo en grasa para un final satisfactorio y reconfortante a cualquier comida. Perfecto para reuniones familiares o una noche acogedora en casa, ¡esta receta es un imperdible para los amantes de los postres que buscan una opción más saludable!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 large peras maduras
- 1 tablespoon zumo de limón
- 1 teaspoon canela molida
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 1 cup Harina de trigo todo uso
- 0.5 cup copos de avena
- 0.5 cup azúcar moreno
- 0.25 cup mantequilla sin sal
- 0.25 cup yogur natural bajo en grasa
Instructions
Precalentar el horno a 350°F (175°C).
Pela, descorazona y corta las peras en gajos delgados. Colócalas en un tazón para mezclar.
Agrega el jugo de limón, la canela y el extracto de vainilla a las peras. Mezcla suavemente para combinar y luego transfiere a un molde para hornear de 9 pulgadas engrasado.
En otro recipiente, mezcla la harina, avena en hojuelas y azúcar moreno.
Corta la mantequilla sin sal en cubos pequeños y agrega a la mezcla de harina. Usa un cortapastas o tus dedos para mezclar la mantequilla con la mezcla de harina hasta que se parezca a migas gruesas.
Incorpora el yogur natural bajo en grasa hasta que esté bien mezclado, formando una masa desmenuzable.
Espolvoree la mezcla de crumble de manera uniforme sobre las rodajas de pera en el recipiente para hornear.
Hornea en el horno precalentado durante 30-35 minutos, o hasta que la cobertura esté dorada y las peras estén tiernas.
Saca el crumble del horno y déjalo enfriar unos minutos antes de servir.
Sirva caliente, opcionalmente con una cucharada de yogur bajo en grasa o una bola de helado bajo en grasa.
Nutrition Facts
Calories |
1537 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 30.2 g | 39% | |
| Saturated Fat | 15.7 g | 78% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 65 mg | 22% | |
| Sodium | 82 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 305.4 g | 111% | |
| Dietary Fiber | 33.0 g | 118% | |
| Total Sugars | 143.8 g | ||
| Protein | 25.2 g | 50% | |
| Vitamin D | 0.8 mcg | 4% | |
| Calcium | 306 mg | 24% | |
| Iron | 9.4 mg | 52% | |
| Potassium | 1418 mg | 30% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
