Crumble de Manzana Clásico sin Lácteos
Disfruta de los sabores acogedores del otoño con esta Clásica Tarta de Manzana sin Lácteos, una variante más saludable de un postre favorito atemporal. Con manzanas tiernas y aciduladas Granny Smith acariciadas con especias reconfortantes como canela y nuez moscada, esta receta está perfectamente endulzada con azúcar moreno y realzada con un toque de jugo de limón fresco. La irresistible cobertura desmigajada hecha con avena, harina común y aceite de coco refrigerado brinda una textura crujiente y satisfactoria, todo sin mantequilla ni lácteos. Listo en tan solo una hora, esta receta fácil de seguir es ideal para preparar un postre reconfortante y fragante que se combina a la perfección con una porción de helado de vainilla sin lácteos. Ideal para aquellos que siguen un estilo de vida sin lácteos o cualquier persona que busque un capricho más ligero pero indulgente, esta tarta de manzana ofrece toda la nostalgia del clásico mientras se adapta a las necesidades dietéticas.
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Recipe Information
Ingredients
- 5 medium manzanas Granny Smith
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 1 cup Azúcar moreno
- 1 teaspoon Canela molida
- 0.5 teaspoon Nuez moscada molida
- 0.25 teaspoon Sal
- 1 cup Harina de trigo todo uso
- 0.75 cup Avena en hojuelas
- 0.5 cup Aceite de coco frío
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrasa un molde para hornear de 9x9 pulgadas con aceite de coco.
Pela y descorazona las manzanas, luego córtalas en gajos finos. Coloca los gajos de manzana en un tazón grande.
Rocía el jugo de limón sobre las rebanadas de manzana para evitar que se oxiden. Agrega 1/4 taza de azúcar morena, 1/2 cucharadita de canela, 1/4 cucharadita de nuez moscada y 1/4 cucharadita de sal. Mezcla bien para cubrir uniformemente.
Transfiere la mezcla de manzana al molde engrasado, distribuyéndola en una capa uniforme.
En un tazón aparte, combina la harina, avena, las restantes 3/4 taza de azúcar morena, 1/2 cucharadita de canela y una pizca de sal.
Corta el aceite de coco frío en pequeños cubos, luego agrégalo a la mezcla de harina y avena. Usa tus dedos o un cortador de masa para mezclar hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas.
Incorpora el extracto de vainilla hasta que esté distribuido de manera uniforme.
Espolvoree la mezcla de crumble de manera uniforme sobre las manzanas en el recipiente para hornear.
Hornea en el horno precalentado durante 35-40 minutos, o hasta que la capa crujiente esté dorada y las manzanas estén burbujeantes.
Deja enfriar el crumble de manzana unos minutos antes de servir. Disfrútalo caliente solo o con una bola de helado sin lácteos.
Nutrition Facts
Calories |
2748 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 126.0 g | 162% | |
| Saturated Fat | 102.4 g | 512% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 644 mg | 28% | |
| Total Carbohydrate | 405.6 g | 147% | |
| Dietary Fiber | 33.2 g | 119% | |
| Total Sugars | 232.9 g | ||
| Protein | 25.6 g | 51% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 254 mg | 20% | |
| Iron | 11.5 mg | 64% | |
| Potassium | 1595 mg | 34% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
