Crumble de Manzana Clásico Sin Gluten
Disfruta de los sabores cálidos y reconfortantes del otoño con este Clásico Crumble de Manzana sin Gluten, ¡un postre perfecto para aquellos que buscan un manjar apetitoso sin gluten! Jugosas manzanas Granny Smith, cubiertas con una mezcla vibrante de canela, nuez moscada y jugo de limón, forman la irresistible base, mientras que la crujiente cobertura presenta avena en hojuelas sin gluten, azúcar moreno y migas mantecosas infusionadas con vainilla. Listo en solo una hora, esta receta fácil de hacer combina una preparación sencilla y sabores reconfortantes, haciéndola una elección ideal para reuniones acogedoras o un dulce capricho entre semana. Sirve caliente con helado de vainilla o crema batida para un final que encantará a todos, ¡naturalmente sin gluten y completamente encantador!
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Recipe Information
Ingredients
- 6 medium Manzanas Granny Smith
- 2 tablespoons Zumo de limón
- 0.5 cup Azúcar granulada
- 1 teaspoon Canela molida
- 0.5 teaspoon Nuez moscada molida
- 1 cup Harina sin gluten multiusos
- 1 cup Avena enrollada (certificada libre de gluten)
- 0.5 cup Azúcar moreno
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.5 cup Mantequilla sin sal
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
Pela, quita el centro y corta las manzanas Granny Smith en rodajas finas. Coloca las rodajas de manzana en un tazón grande para mezclar.
Añade el jugo de limón, azúcar granulada, canela molida y nuez moscada molida a las manzanas. Mezcla para cubrir las rodajas de manzana de manera uniforme.
Transfiera la mezcla de manzana a un molde para hornear de 9x13 pulgadas, distribuyéndola en una capa uniforme.
En otro recipiente, mezcla la harina sin gluten para todo uso, avena en hojuelas, azúcar moreno y sal.
Corta la mantequilla sin sal en cubos pequeños y agrégala a los ingredientes secos. Usa tus dedos o un cortador de masa para trabajar la mantequilla en la mezcla de harina hasta que parezca migas gruesas.
Incorpora el extracto de vainilla hasta que se mezcle uniformemente.
Espolvoree la cobertura de migas de manera uniforme sobre la mezcla de manzana en el recipiente para hornear.
Hornea en el horno precalentado durante 35-40 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y las manzanas estén tiernas.
Sácalo del horno y déjalo enfriar durante unos 10 minutos antes de servir. Disfruta de tu Clásico Crumble de Manzana sin Gluten caliente, quizás con una bola de helado de vainilla o una cucharada de crema batida.
Nutrition Facts
Calories |
515 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 17.8 g | 23% | |
| Saturated Fat | 10.4 g | 52% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 43 mg | 14% | |
| Sodium | 90 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 89.4 g | 33% | |
| Dietary Fiber | 7.1 g | 25% | |
| Total Sugars | 60.1 g | ||
| Protein | 3.6 g | 7% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 49 mg | 4% | |
| Iron | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 340 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
