Crumble de Manzana Clásico Sin Azúcar
Déjate llevar sin culpa con este *Crumble Clásico de Manzana sin Azúcar*, una versión saludable de este postre tradicional que es tan delicioso como nutritivo. Lleno de manzanas horneadas naturalmente dulces y tiernas, infusionadas con canela cálida, un toque de vainilla y ráfagas opcionales de pasas jugosas, esta receta ofrece una sinfonía de sabores reconfortantes. La dorada y mantecosa cobertura de crumble combina avena en copos, harina de almendra y nueces o pecanas crujientes para un acabado rico en textura que es saludable para el corazón y compatible con el gluten. Endulzado naturalmente con estevia de vainilla y libre de azúcar refinado, este postre se adapta a estilos de vida bajos en azúcar y keto, mientras permanece irresistiblemente satisfactorio. Rápido de preparar en solo 20 minutos, se hornea a la perfección en media hora, convirtiéndose en un tratamiento fácil y elegante perfecto para cenas familiares acogedoras o ocasiones especiales. ¡Sírvelo caliente con una cucharada de helado sin azúcar o crema batida para experimentar la máxima comodidad culinaria!
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Recipe Information
Ingredients
- 6 medium-sized Manzanas
- 2 tablespoons Zumo de limón
- 1 teaspoon Canela molida
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 cup Pasas (opcional)
- 1.5 cups Avena enrollada
- 1 cup Harina de almendra
- 0.5 cup Nueces picadas (nogales o pacanas)
- 0.5 cup Mantequilla (o aceite de coco para opción vegana)
- 1 teaspoon Estevia de vainilla.
- 0.25 teaspoon Sal
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C).
Pela, descorazona y corta las manzanas en gajos delgados.
En un tazón grande, combina las manzanas con el jugo de limón, la canela y el extracto de vainilla. Agrega las pasas opcionales si las utilizas, y mezcla bien para asegurar que las manzanas estén cubiertas de manera uniforme.
Transfiera la mezcla de manzana en un recipiente de horneado de 8x8 pulgadas, distribuyéndola de manera uniforme.
En otro tazón, combina avena en hojuelas, harina de almendra, nueces picadas y sal. Mezcla bien.
Derrite la mantequilla (o aceite de coco). Agrega la mantequilla derretida y estevia de vainilla a la mezcla de avena. Revuelve hasta que la mezcla forme grupos desmenuzados.
Espolvorea uniformemente la cobertura de crumble sobre las manzanas en el recipiente para hornear.
Coloca el recipiente en el horno precalentado y hornea durante unos 30 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y las manzanas estén tiernas.
Retire del horno y deje enfriar por unos minutos antes de servir.
Sirve caliente, opcionalmente con un acompañamiento de helado sin azúcar o crema batida.
Nutrition Facts
Calories |
3109 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 192.2 g | 246% | |
| Saturated Fat | 70.3 g | 351% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 263 mg | 88% | |
| Sodium | 636 mg | 28% | |
| Total Carbohydrate | 331.8 g | 121% | |
| Dietary Fiber | 58.2 g | 208% | |
| Total Sugars | 171.6 g | ||
| Protein | 55.8 g | 112% | |
| Vitamin D | 1.9 mcg | 10% | |
| Calcium | 485 mg | 37% | |
| Iron | 13.7 mg | 76% | |
| Potassium | 2658 mg | 57% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
