Disfruta de los reconfortantes sabores del otoño con nuestro Clásico Apple Crumble Paleo: un giro saludable a un postre adorado. Esta receta amigable con la paleodieta combina manzanas dulces y tiernas infusionadas con canela, vainilla y un toque de azúcar de coco, todo coronado con un crujiente dorado y lleno de nueces picadas hecho de harina de almendra, harina de coco y un chorrito de miel. Perfectamente horneado para crear un bienestar cálido y especiado, esta delicia sin gluten y sin lácteos es ideal para cualquiera que busque una forma más saludable de satisfacer su antojo dulce. Listo en solo una hora, es el postre perfecto para reuniones familiares o una acogedora velada en casa. ¡Sírvelo caliente con helado amigable con la paleodieta o crema batida de coco para un toque extra encantador!
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
Pelar, quitar el corazón y cortar las manzanas en rodajas finas.
En un tazón grande, mezcla las rodajas de manzana con el jugo de limón, 1 cucharadita de canela, extracto de vainilla y azúcar de coco. Mezcla bien para cubrir las manzanas de manera uniforme.
Transfiera la mezcla de manzanas a un molde para hornear de 8x8 pulgadas y extiéndala de manera uniforme.
En otro tazón, prepara la cubierta de migajas mezclando la harina de almendra, harina de coco, la cucharadita restante de canela, nueces picadas, aceite de coco, miel y sal.
Usa tus dedos para mezclar los ingredientes del topping hasta que quede desmenuzado y bien combinado.
Espolvorea la mezcla de crumble de manera uniforme sobre las manzanas en el recipiente apto para horno.
Coloca el recipiente de horneado en el horno precalentado y hornea durante 35-40 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y las manzanas estén tiernas.
Saca el crumble de manzana del horno y déjalo enfriar unos minutos antes de servir.
Sirve caliente, opcionalmente con una bola de helado paleo o crema batida de coco.
Calories |
2342 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 148.9 g | 191% | |
| Saturated Fat | 57.6 g | 288% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 637 mg | 28% | |
| Total Carbohydrate | 251.4 g | 91% | |
| Dietary Fiber | 55.6 g | 199% | |
| Total Sugars | 169.7 g | ||
| Protein | 39.6 g | 79% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 374 mg | 29% | |
| Iron | 8.7 mg | 48% | |
| Potassium | 1690 mg | 36% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.