Crumble de Durazno Bajo en Grasa
Disfruta de los sabores vibrantes del verano con este Crumble de Durazno Bajo en Grasa: una versión más saludable del postre clásico. Lleno de duraznos jugosos y maduros mezclados con un toque de jugo de limón y azúcar granulada, esta receta equilibra la dulzura natural con un toque refrescante. La cobertura desmenuzable combina harina de trigo integral, avena en hojuelas y una sutil mezcla de canela y nuez moscada, unidos con puré de manzana sin azúcar para un placer sin remordimientos. Perfectamente horneado hasta un dorado crujiente, este sencillo crumble de durazno ofrece sabores reconfortantes sin grasas ni calorías innecesarias. Listo en solo 45 minutos, es un postre saludable ideal para compartir, y se combina maravillosamente con una cucharada de yogur bajo en grasa o helado. ¡Disfruta de un capricho saludable pero indulgente que es perfecto para cualquier ocasión!
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Recipe Information
Ingredients
- 6 duraznos frescos
- 2 tablespoons jugo de limón
- 2 tablespoons azúcar granulada
- 0.5 cup harina de trigo integral
- 0.5 cup avena en copos
- 0.25 cup azúcar moreno
- 0.5 teaspoon canela molida
- 0.25 teaspoon nuez moscada rallada
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 cup puré de manzana sin endulzar
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
Instructions
Precalentar el horno a 350°F (175°C).
Pela y corta las duraznos en gajos delgados. Colócalos en un tazón grande para mezclar.
Agrega el jugo de limón y el azúcar granulada a los duraznos. Mezcla hasta que estén bien cubiertos. Deja a un lado.
En otro tazón, combina la harina integral, avena en hojuelas, azúcar moreno, canela molida, nuez moscada molida y sal.
Agrega el puré de manzana y el extracto de vainilla a la mezcla de harina. Mezcla hasta que los ingredientes estén bien combinados y desmigajados.
Transfiere la mezcla de durazno en un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas, distribuyéndola de manera pareja.
Esparce la mezcla de crumble sobre los duraznos, asegurándote de que cubra la fruta de manera uniforme.
Coloca el molde para hornear en el horno precalentado y hornea durante 30 minutos, o hasta que la capa superior esté dorada y los duraznos estén burbujeando.
Retira del horno y deja que la mezcla se enfríe durante aproximadamente 10 minutos antes de servir.
Sirve caliente, idealmente con una bola de yogur bajo en grasa o helado si se desea.
Nutrition Facts
Calories |
990 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 7.0 g | 9% | |
| Saturated Fat | 0.7 g | 3% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 606 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 231.5 g | 84% | |
| Dietary Fiber | 26.7 g | 95% | |
| Total Sugars | 142.9 g | ||
| Protein | 23.2 g | 46% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 145 mg | 11% | |
| Iron | 7.0 mg | 39% | |
| Potassium | 2263 mg | 48% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
