Crumble clásico de pera sin lácteos.
Disfruta del reconfortante calor de este Clásico Crumble de Pera sin lácteos, una encantadora variante de un postre atemporal. Con delgadas y jugosas rodajas de peras perfectamente maduras infusionadas con un toque de limón fresco, canela aromática y nuez moscada, este crumble es una celebración de los sutiles sabores otoñales. La rica cobertura a base de avena, elaborada con aceite de coco y azúcar moreno, proporciona un crujido satisfactorio y una textura mantecosa, ¡completamente libre de lácteos! Con solo 15 minutos de preparación y un horneado dorado en un molde de 9x9 pulgadas, este fácil crumble de pera es perfecto para cenas familiares acogedoras o reuniones de temporada. Ya sea servido caliente por sí mismo o acompañado de una bola de helado sin lácteos, este crumble vegano es un éxito asegurado que es tan saludable como delicioso.
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Recipe Information
Ingredients
- 6 large peras maduras
- 2 tablespoons zumo de limón
- 0.25 cup azúcar granulada
- 1 teaspoon canela molida
- 0.25 teaspoon Nuez moscada molida
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 1 cup copos de avena
- 0.5 cup harina para todo uso
- 0.5 cup azúcar moreno
- 0.5 cup aceite de coco
- 0.25 teaspoon sal
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C).
Pela, descorazona y corta las peras en gajos finos.
En un tazón grande, mezcla las peras con jugo de limón, azúcar granulada, canela, nuez moscada y extracto de vainilla. Mezcla bien para combinar y reserva.
En un tazón aparte, combina la avena en hojuelas, la harina común, el azúcar moreno y la sal.
Agrega el aceite de coco a los ingredientes secos, y utilizando tus dedos o un tenedor, mezcla hasta que la mezcla tenga la consistencia de migas gruesas.
Vierte la mezcla de pera en un molde para hornear de 9x9 pulgadas, distribuyéndola de manera uniforme.
Esparce la mezcla de migas de avena sobre las peras, cubriéndolas completamente.
Hornea en el horno precalentado durante 35-40 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y las peras estén tiernas.
Permita que el crumble se enfríe ligeramente antes de servir. ¡Mejor disfrutarlo caliente!
Nutrition Facts
Calories |
2636 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 119.3 g | 153% | |
| Saturated Fat | 94.1 g | 470% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.9 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 626 mg | 27% | |
| Total Carbohydrate | 388.5 g | 141% | |
| Dietary Fiber | 47.8 g | 171% | |
| Total Sugars | 223.8 g | ||
| Protein | 23.7 g | 47% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 239 mg | 18% | |
| Iron | 9.2 mg | 51% | |
| Potassium | 1797 mg | 38% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
