Crujientes, deliciosas y saludables, estas "Galletas al Horno Saludables para el Corazón" son el bocadillo definitivo para aquellos que buscan sabor sin compromisos. Elaboradas con tortillas de grano entero untadas con una simple mezcla de aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón ahumado y una pizca de sal marina y pimienta, esta receta combina ingredientes saludables con una audaz sazón para un crujido satisfactorio. Horneadas a la perfección dorada en solo 15 minutos, estas galletas ligeras y nutritivas son perfectas solas o acompañadas de tu dip favorito. Ya sea que estés preparando comidas o deseando un bocadillo rápido, esta fácil receta es una alternativa saludable para el corazón a las papas fritas tradicionales, ¡llenas de fibra y sabor! Además, son rápidas de hacer con ingredientes mínimos, convirtiéndolas en la opción ideal para un bocadillo saludable.
Precalienta tu horno a 375 grados Fahrenheit (190 grados Celsius) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
Corta cada tortilla de grano entero en 8 cuñas iguales para formar triángulos.
En un tazón pequeño, combina aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, sal marina y pimienta negra. Mezcla bien para crear una mezcla de condimentos uniforme.
Usando una brocha de repostería, cepilla ligeramente cada pieza de tortilla con la mezcla de aceite de oliva sazonado en ambos lados.
Coloca las cuñas de tortilla sazonadas en una sola capa en la bandeja para hornear preparada, asegurándote de que no se superpongan.
Coloca la bandeja de hornear en el horno precalentado y hornea durante 10-15 minutos, volteando las cuñas a la mitad del tiempo de cocción, hasta que estén doradas y crujientes.
Retira la bandeja para hornear del horno y deja que las galletas se enfríen en la bandeja por unos minutos. Seguirán volviéndose más crujientes mientras se enfrían.
Sirva los chips de inmediato o guárdelos en un recipiente hermético una vez que se enfríen por completo. ¡Disfrute de estos chips saludables para el corazón como un aperitivo independiente o con su salsa favorita!
Calories |
742 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 40.2 g | 52% | |
| Saturated Fat | 6.4 g | 32% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1384 mg | 60% | |
| Total Carbohydrate | 90.1 g | 33% | |
| Dietary Fiber | 12.7 g | 45% | |
| Total Sugars | 4.2 g | ||
| Protein | 16.5 g | 33% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 168 mg | 13% | |
| Iron | 6.6 mg | 37% | |
| Potassium | 446 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.