Crujientes Horneadas Veganas
Eleva tu juego de snacks con estos irresistibles Crisps Veganos al Horno, ¡una alternativa saludable a las tradicionales papas fritas! Hechos con rodajas finas de papas russet, un chorrito de aceite de oliva, y una mezcla perfectamente equilibrada de condimentos como ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón y pimienta negra, estas delicias horneadas están crujientes hasta la perfección dorada. Con solo 15 minutos de preparación y 25 minutos de horneado, ¡son rápidas, fáciles y rebosantes de sabor! Perfectas como snack crujiente o un aperitivo que encantará a todos, estas crujientes veganas son una opción más saludable para los amantes de las papas fritas. ¡Sírvelas recién hechas y acompáñalas con tu dip vegano favorito para un snack nutritivo e irresistible! Palabras clave: crisps veganos al horno, papas fritas saludables, snacks veganos caseros, crisps de papa al horno.
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Recipe Information
Ingredients
- 3 large Patatas Russet
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Sal.
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Pimentón
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C). Cubre dos bandejas para horno con papel pergamino o tapetes de silicona.
Lava y seca completamente las papas russet. Pélalas si prefieres, aunque dejar la piel añade textura y nutrientes.
Usando una mandolina o un cuchillo afilado, corta las papas en rodajas finas de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor.
En un tazón grande, mezcle las rodajas de patata con aceite de oliva, asegurándose de que estén cubiertas de manera uniforme.
En un tazón pequeño, combina la sal, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón y la pimienta negra.
Espolvorea la mezcla de condimentos sobre las rodajas de papas aceitadas, revolviendo nuevamente para cubrir todas las piezas de manera uniforme.
Coloca las rodajas de papas sazonadas en una sola capa sobre las bandejas para hornear preparadas, asegurándote de que no se superpongan.
Hornea en el horno precalentado durante 10 minutos. Gira las bandejas para hornear y continúa horneando durante 10-15 minutos más, o hasta que las obleas estén doradas y crujientes.
Retira del horno y deja que las galletas se enfríen ligeramente en las bandejas de horno hasta que estén lo suficientemente frías para manipular y crujientes al tacto.
Sirve los crujientes horneados veganos inmediatamente como aperitivo o con tu salsa vegana preferida.
Nutrition Facts
Calories |
1149 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.2 g | 36% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2490 mg | 108% | |
| Total Carbohydrate | 202.8 g | 74% | |
| Dietary Fiber | 16.8 g | 60% | |
| Total Sugars | 10.6 g | ||
| Protein | 27.0 g | 54% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 155 mg | 12% | |
| Iron | 11.1 mg | 62% | |
| Potassium | 5123 mg | 109% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
