Crujientes, sabrosas y sin culpa, estas Deliciosas Galletas de Tortilla Bajas en Grasa son la alternativa más saludable a las papas fritas compradas en tienda. ¡Elaboradas con solo algunos ingredientes simples—tortillas de maíz, un ligero rocío de aceite de oliva y una mezcla sabrosa de sal, pimentón y ajo en polvo—estas galletas de tortilla horneadas son rápidas y fáciles de preparar, listas en menos de 25 minutos. ¡No es necesario freírlas! El resultado son chips dorados y crujientes que combinan perfectamente con tus salsas favoritas como salsa o guacamole. Ya sea que estés organizando una reunión, comiendo sobre la marcha o mejorando tu noche de tacos, esta receta es imprescindible para cualquier persona que busque una opción de bocadillo casero baja en grasa. Perfectas para los aperitivos conscientes de la salud y llenas de sabor, estas galletas de tortilla seguramente se convertirán en un favorito en tu repertorio de cocina.
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y coloca papel pergamino en una bandeja grande para hornear.
Corta cada tortilla de maíz en sextos, primero córtalas a la mitad y luego en tercios para crear piezas triangulares de tortilla.
Rocía ligeramente las piezas de tortilla con aerosol de aceite de oliva, asegurándote de que estén uniformemente cubiertas pero no saturadas.
En un bol pequeño, mezcla la sal, el pimentón y el ajo en polvo juntos.
Esparce la mezcla de condimentos de manera uniforme sobre los trozos de tortilla.
Coloque la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornee durante 10-12 minutos, o hasta que los trocitos de tortilla estén dorados y crujientes.
Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos en la bandeja antes de servir.
Sirva los totopos de tortilla con salsa, guacamole o su dip favorito.
Calories |
2552 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 245.1 g | 314% | |
| Saturated Fat | 1.2 g | 6% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1241 mg | 54% | |
| Total Carbohydrate | 131.1 g | 48% | |
| Dietary Fiber | 19.7 g | 70% | |
| Total Sugars | 2.7 g | ||
| Protein | 17.7 g | 35% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 160 mg | 12% | |
| Iron | 3.9 mg | 22% | |
| Potassium | 483 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.