Crujientes de Tortillas Caseras Bajas en Carbohidratos
Crujientes, sabrosos y perfectos para picar, estos Crisps de Tortilla Caseros Bajos en Carbohidratos son una alternativa libre de culpa a las tradicionales papas fritas. Utilizando tortillas de harina de almendra como base, esta fácil receta combina aceite de oliva saludable para el corazón con una mezcla de sal marina, ajo en polvo, pimentón ahumado y pimienta negra para ofrecer un golpe audaz de sazón en cada bocado. Horneados a la perfección dorada en solo 12 minutos, estos crujientes sin gluten y aptos para keto son una maravillosa adición a tus salsas favoritas o se pueden disfrutar por sí solos. Ya sea que estés organizando una fiesta o buscando un satisfactorio snack bajo en carbohidratos, estos deliciosos crujientes están listos para impresionar con su textura irresistible y su sabor sabroso.
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Recipe Information
Ingredients
- 6 whole Tortillas de harina de almendra
- 2 tablespoons
- 0.5 teaspoons
- 0.5 teaspoons
- 0.25 teaspoons
- 0.25 teaspoons
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra dos bandejas de horno con papel pergamino.
Corta cada tortilla de harina de almendra en 8 piezas triangulares con un cuchillo afilado o cortador de pizza.
En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, la sal marina, el ajo en polvo, el pimentón ahumado y la pimienta negra hasta que estén bien combinados.
Coloca los triángulos de tortilla en un tazón grande y vierte la mezcla de aceite de oliva sazonado sobre ellos.
Mezcla suavemente los trozos de tortilla hasta que estén uniformemente cubiertos con la mezcla de aceite y condimentos.
Coloca los trozos de tortilla sazonados en una sola capa en las bandejas para hornear preparadas, asegurándote de que no se superpongan.
Hornea las tortillas crujientes en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Gira las bandejas para hornear a la mitad del tiempo de cocción para una cocción pareja.
Saca las tortillas del horno y déjalas enfriar en las bandejas para hornear durante 5 minutos.
Sirve las crujientes tortillas caseras bajas en carbohidratos inmediatamente o guárdalas en un recipiente hermético por hasta 3 días.
Nutrition Facts
Calories |
1460 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 94.1 g | 121% | |
| Saturated Fat | 10.4 g | 52% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2305 mg | 100% | |
| Total Carbohydrate | 121.8 g | 44% | |
| Dietary Fiber | 90.5 g | 323% | |
| Total Sugars | 6.1 g | ||
| Protein | 36.4 g | 73% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 367 mg | 28% | |
| Iron | 6.5 mg | 36% | |
| Potassium | 33 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
